千曲川氾濫、エリンギ被害　ホクトの生産施設、大打撃

産経フォト

2019.11.2のニュース

　台風１９号で千曲川の堤防が決壊した長野市では、キノコ生産大手ホクトのエリンギ生産施設が浸水被害を受けた。復旧のめども立っておらず、大打撃。担当者は「衛生面を確保し、少しでも早く安全安心なエリンギをお届けしたい」としている。

　被害に遭ったのは、長野市赤沼地区にある「赤沼きのこセンター」。同社は北海道や広島など６道県にエリンギの栽培拠点を持ち、国内流通量の約半数を占める。１日に約９トンを生産する赤沼地区の施設は最大級で、主に首都圏に出荷している。

　千曲川の堤防決壊場所近くにあった施設は２メートル以上浸水し、１階部分が水没、エリンギを栽培する瓶が散乱した。無事だった２階も空調が使えず、栽培中のものも含め、全てのエリンギ計約４５０トンを廃棄処分にした。

https://www.sankei.c...ly1911020009-n1.html

この先生スレ？

エリンギは、肉厚でおいしいんだよね

エリンギが無ければマツタケを食べればいいじゃない

絶対勝つぞ！試合だ飯だ菌活だ。

生食は有毒

千曲川は信濃川

この先生きのこるには

きのこれなかったきのこ

生産数が減るから高く売れるんじゃないの
生産数が減っても値段が変わらないなら、止めた方が良い

>同社は北海道や広島など６道県にエリンギの栽培拠点を持ち、国内流通量の約半数を占める。
これはダメだわ
国内流通量の半分、スケールメリットで安くできるが、メリットは安さしか無い
買いたたかれるだけ

内の会社でも、ダントツ工場として生産数を増やすことに燃えているが、安く買いたたかれるだけ
内の会社終わったわ

近所のスーパーにあったホクトのエリン
ギは福岡産やった。

千曲川旅情
暮れゆけば　浅間見えず
詩悲し佐久の麦笛　民家は幾つもが水没
住民は避難に免れ　しばし慰む

雪国まいたけの時代だな
上場廃止だけど

雪国の社長は中越地震でボランティアが死んだ事件を完全無視しているので嫌い

アベノ悪政
国土強靭化を毎回毎回プロパガンダしてたが・・・財務省の言いなりで7年間何もやってこなかった