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ニュー速(嫌儲)
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嫌儲ホームベーカリー部 [782460143]
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丸パンしか作ったことないけど入部していい?
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即冷凍
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ベーグルしか作れない
今年は塩パン作ってみたい -
>>1
湯種製法 -
パナソニックの一番高いヤツ持ってるけど凄くいいよ
昨日冷凍してた最後の一枚食べたからまた数日内に作る予定
お家のがみにレーズン自分で入れてる -
フランスパンうめえ
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>>1
冷凍 -
たぶんうちの小麦粉の賞味期限が切れてるっぽい
コロナ渦初期に買ったやつある… -
お前らそんなアットホームな生活してないだろ
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トレハロース入れろ
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フランスパンモードにする
できたらすぐ冷凍する
これだけでそこらのスーパーに売ってる強力粉& イースト菌つかってても普通にうまい -
家で食パン焼くのはいいけど冷ましたあと同じ厚さにうまくスライスできないんだよな
普通にパンナイフでギコギコじゃだめ?
お助けツールとか使う? -
沢山おぱんちゅ作りたいね🐥
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>>11
これ 全然違うからやってみろ -
あまり捏ねなくても良いフォッカチオに挑戦中でそこそこ美味しいのは作れているけれどイメージにはまだまだ。
温度を保つ発酵箱やオーブントースターの買い換えという道具に走りたくなっている -
炊飯器の中で普通のパンのレシピの材料放り込んで混ぜたら
パンっていうボタンをポンと押したら出来上がります -
炊飯器でホットケーキ作った
食感が独特だった -
米粉と小麦粉ブレンドする
食べる前にレンジで温めてからトースターで焼く
これで美味くなる -
ババアがパン教室に通い始めた
正月に実家に帰ったらパン地獄だった -
全粒粉と胡桃とイチジクの食パンが最高
食事パンにはフランスパンモードで食パン作って十字に切れ目入れて四つ割りにするとバケットっぽい
パナソニックはナッツ類投入も全自動だから超ラク
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