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ニュース速報
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「カルビ一皿ください！！！」そんなもんはない [421685208]
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◆じつは「カルビ」という部位は存在しなかった!
お肉の部位としてよく知られているのは、スーパーなどでも見かける定番の「バラ」や「ロース」。「バラ」はあばら骨周辺の部位で、「ロース」は肩から背中のあたりの部位になります。
牛肉の部位は農林水産省によって明確に定められており、その数は11種類。「ヒレ」や「サーロイン」なども農林水産省が定めた部位に含まれていますが、なんと11種類のなかに「カルビ」は含まれていません。
じつは「カルビ」という部位は存在しないのです。バラやロースのように、「カルビ」を牛肉の部位の1つだと思っていた方も多いのではないでしょうか。
◆「カルビ」の語源は韓国語だった
では、「カルビ」とは何を意味するのでしょうか。もともと「カルビ」とは、韓国語で「アバラ」を指す言葉。ここから、「カルビ」はあばら骨周辺の部位である「バラ」に近いと推測できます。しかし、日本には「カルビ」の定義がありません。
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カルビーポテトチップスください！！！
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かっぱえびせんかと
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カルビーのなんかキャンペーンで貰えるお皿
じゃなかった -
正しい発音はキャルビな
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こんなんフジテレビのせいやろ
韓流()でバカ女が釣られただけ -
カルビー
連呼で笑っ -
じゃあ湖池屋いくは
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つポテチ
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カルビーの皿ちょっとほしいかも
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だからどうしたとしか思わん
焼肉屋行ってメニューにあるもん頼むだけだろ
そこにカルビってあればそう頼むし、別の名前になってたら従うだけ -
カルシウムとビタミンB1
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コイケヤにするわ…
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カールおじさん
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サッポロポテト
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ホースくだちゃい！
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むしろどこの部位だと思ってたの
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そういやカール売っていない地域があるんだっけ？
九州だと どこのスーパーにも普通に売ってあると思うけど -
カルビー春のえびまつり
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基本的にバラ肉でしょ、焼肉のカルビは
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カルビー皿じゃなくてカルビ一皿かよ
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最近カルボスレ見ないな
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そー言えばパン祭りの季節
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>>20
西で作ってて滋賀奈良より西でしか売ってない -
キティちゃんのお皿ならうちにあるよ
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トラウトサーモンなんて品種はない
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豚バラは見た瞬間わかるが牛はそうでもないからな
これ本当にバラ肉か？って見た目の物をカルビと称して売ってるのを見たことある -
無くてもメニューに書いてあるんだから頼めるだろ
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カルビはモンゴル語だろ
韓国の焼き肉用語は全てモンゴル語です -
コイケヤプリーズ！
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はいカルビ1皿ねー
https://i.imgur.com/ynhYkbM.jpeg -
定義がないからカルビと称してどんな肉を出そうとも虚偽誇大表示に当たりません
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カルビン・ベンソン回路
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>>23
スレタイでそう見えたわｗ -
カルシウムとビタミンでカルビなんですよ
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かっぱえびせんの方が変
かっぱいないし -
>>34
店長さすがだな -
カルビーのパン祭りきたか
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部位名じゃなくてメニュー乗ってる商品名だろ
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＞では、「カルビ」とは何を意味するのでしょうか。
＞もともと「カルビ」とは、韓国語で「アバラ」を指す言葉。
お前ら二度とカルビって単語使えないな
焼肉屋でカルビ食いたくなったらメニュー表指さして「ッッこれっ…こ、ｺｯﾚｯ!!」って言わなきゃならんな -
バラ肉だろ？
焼肉屋に行かないからどうでもいいわ -
カルビーポテチ皿じゃないのか
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海老名サービスエリアにカルビーのレストランが有ったよな。 -
>>43
むしろ韓国人が肋骨しか食えなくなるぞ -
店のメニュー読み上げてるだけだろ
メニューに書いてあるものはある -
３年ぐらい前、松屋でチーズタッカルビ定食頼んだら、隣の奴もそれ頼んでいたらしく
そいつ「全然カルビ肉が入ってないんだけど？」って店員に文句を言ってた
たまたま入ってなくて運の悪い奴だなって思ってたら俺のにも全然入ってなかった。
俺は小心者だから黙って食べたけど -
>>39
ギリシャ文字のΚなんだぜ -
>>50
朝鮮人らしい料理だな -
>>39
お前が食うことでかっぱ要素が補完される -
ステーキ屋でブリスケットって部位食べたら美味くって、調べてみたらなんかその時はカルビのことなんだって知ったんだけど
今調べたら違うな -
>>43
乞食は反日なのになんで日本で飯食ってんだろうな -
骨付きのバラ肉だろ
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>>34
家庭にビデオが普及し始めた頃にあのカセットにフィルムみたいに記録されてると思って引っ張り出してぐちゃぐちゃになったと修理に持ってきた客の話し思い出した -
ポテチが山盛りになった皿がでてきそう
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カルビーの皿ください！！
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カルビとかキムチとか、ソウル五輪ちょい前くらいから急に言いだした感
昔はバラ、ロース、サガリ、ホルモン、朝鮮漬だった -
とにかく店がこれがカルビだといえばカルビなのだよな
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近所の激安焼肉チェーンでカルビと言う名の脂身を食い、胃袋と心を満たす日々。
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ポテトチップスにケチャップはありですか
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カルビは骨付きカルビの事だから
捨てる部位貰ってきて焼いて食ってたのが起源だ
古事記の食い物だから70年代は麻薬よりこそこそ隠れて取引されてたと言う -
確かに近所の焼肉屋はメニューにカルビは無く牛バラって書いてあるな
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カルビー皿って山崎春のパン祭りのボウルみたいなやつ？
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ソフトカルビとは
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カルビは注文しないこら困らない
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今日初めて業務用ポテトチップスの存在を知った
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>>19
雄山はハラミ派か -
ハラミがまずい焼肉屋には出会ったことない
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>>19
普通にハラミが美味いって言えばいいのに、いちいち他の部位を食べるのが馬鹿馬鹿しくなったとか貶めるようなこと言うのいかにも美味しんぼらしい -
>>1
カルビーが春のパン祭りみたいなの始めたのかと思ったじゃんよ -
これ韓国で骨付きカルビの偽装が横行してて実際どこの部位なのか分からないって話を輸入してきただけでは。
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>>6
「カエビ」が一番近い発音だと韓国人の旅行ガイドが言ってた -
カルピって表記あるのは何や
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かっぱえびせん一皿
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カルビとかチャリあたりの韓国語は定着してるよね
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じゃあなんだい
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コーネにしとけよ
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>>6
キャルビィのポォティトゥティップス -
でもカルビーって韓国で製品作って日本に持って来てるんだろ
スーパーのワゴンで売れ残り安売りセールしてるけど誰も買わないよな -
焼肉の期限は韓国説は正しいわな
ほとんど韓国語だし -
20年以上前だが、琵琶湖畔(東側)の焼肉屋のメニューにカルピーって書いてあったな
さすが本格的だ、なんて思ったけど実際どうなんだろう？
切り盛りしてたあんちゃんはちょっと頭が弱そうだった -
ポテチはうすしお
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>>90
湖池屋「じゃがいもと塩な」 -
カルビの定義っぽいものは脂の多い肉なんだっけ
だからロースでも脂おおけりゃカルビ -
朝鮮系焼肉の味つきバラ肉のことだが？
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶになる
ロース、ヒレに比べると
バラ、タンもレバ、ホルモン系で安かった。
1980年位から焼肉も高級和牛使用に変化してきて
名称が謎の塩カルビとかが派生した。
くず肉利用だった牛ドンやプルコギまで
高くなったのは中国需要だろ？
肉も魚も冷凍輸送だ。 -
>>1
部位がなくてもその店の商品として「カルビ」が存在するから、正しいだろ -
>>6
キャメラさん -
♫カルビーはママの味～
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>>9
教えてあげないよ！ジャン！
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