京都ラーメン統一スレ part30

!extend:checked:vvvvvv:1000:512:donguri=5/2
!extend:checked:vvvvvv:1000:512:donguri=5/2

前スレ
京都ラーメン統一スレ part27
https://mevius.5ch.n...gi/ramen/1717059451/
京都ラーメン統一スレ part28
https://mevius.5ch.n...gi/ramen/1723893669/
京都ラーメン統一スレ part29
https://mevius.5ch.n...gi/ramen/1739455901/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:donguri=5/2: EXT was configured

どんぐりがLv.0に落ちたり有効期限切れになる人へ
　→警備員アカウントを登.録すると有効期限が
　　切れた後でも元のレベルから再開できます
　　（UPLIFT不要。無料）

【準備するもの】
・gmail（gmail以外不可。捨て垢可）
・chrome等の汎用ブラウザ（専ブラ不可）

【警備員アカ登.録手順】 <Android環境版>
以下は専ブラではなくchrome等で行うこと

(1)どんぐり拾いスレなど(どんぐり対応かつLv.0書き込み可のスレ)で書込みを成功させる(→Cookieにどんぐりが埋まる)
https://kes.5ch.net/donguri/
ダメならCookie削除をしてリトライ
また、他の板で書き込むと成功することも

(2)どんぐり基地に行き、警備員○とIDが振られている表示を確認する
https://donguri.5ch.net/

(3)警備員登.録サービスでメアドとパスワードを登.録する
https://donguri.5ch.net/register

(4)届いたメール内のリンクをchrome等で開く
(登.録したときと同じブラウザで開いてください)

(5)どんぐり基地に行き、警備員●に変わっていることを確認する
https://donguri.5ch.net/

(1)が大事で、(2)を省略し(3)にURL経由で直接飛んでもいいはずです

【専ブラでの使用】
警備員アカ登.録時は専ブラ不可ですが、アカ登.録後は専ブラで使えます（専ブラが対応している場合）
上記で取得したメアド、パスワードを専ブラ内で設定してください

保守いるんかね？

>>1
乙

おっつー

てす

また落ちるぞ

落としたらアカン

何レスまでとかあるのかな？

何レスまで？

よくわからんが20レスくらい？

じゃあ一押しのラーメン屋挙げてこう

30レスです!

京都北白川ラーメン魁力屋 丹波口店
ここは店員の接客がすこぶる良い
五条通沿いで駐車場も最大面積で完備
ラーメン自体は所謂魁力屋の味なので語ることは何もないが
ホスピタリティに溢れる素晴らしい店舗
ちなみに店長は

八光軒

ここはラーメン屋さんですか?
謎めいた店でした

今は外国人に埋め尽くされていそうで
行く気しません

Gion Duck Noodles🦆🍜
〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側329 1 階D号

最近新規開拓に億劫になってしまってる
>>16
一応そこはラーメン屋だけどちょっと意識が高すぎる
同じ鴨系統なら南にある鴨Laboとかの方が気楽

らぁ麺や ふぢとら
ここもホスピタリティに溢れるお店
ラーメンはもちろん美味しいけど
お店は清潔でスタッフの配慮が行き届いてる
老若男女に愛されるお店です
最近駐車場が

さだかず
営業時間も適度な穴場感に立地も良く県外から来た客の接待時に重宝する

篠田屋

中華そばと皿盛り(和風カツカレー?)を食べましたが、
どちらも印象に残りませんでした
何度か通えば良さが分かってくるのかな

良さはわからんやろ
あんな婆さんが作ってる味や
メディアにつられて客来るがリピートせんやろな

汁だく天津飯と熟成餃子の店もなんてことないリピする気皆無の味やったわ
もうメディアは信用せんほうがええね

ラーメンスレで篠田屋って

久しぶりに京都でラーメンという事で
まんしゅう宇治行った事無いので行ってみたら臨時休業
やられたぁ〜
で藤本店すごい行列
ラーメン諦めるかと思ったがせっかくの京都
天一本店が脳裏にちらつくも
京都南インターたかばしに向かう
やっぱ流石やわ
行って正解
ごめんチラ裏で

俺のオススメは
伏見にあるラーメンいろは
お前ら食ってみ
ぶっ飛ぶぞ

>>24
ラーメン藤の本店て今そんな行列できる店になってるの？

並んで食うほどではないな
京都ではよくある味

並んでたていうのも疑わしい

>>16
前は東洞院姉小路のやたいやの隣にもあったんだけどね。

ようやく30

ばんばんばばぁ
ばんばんばばぁだ！！
ばんばんばばぁ
ばんばんばばぁだ！！

亜喜英のX復活したみたい。今までどおりXから営業情報知れる

まんしゅうは麺をご飯にしたジャン飯をいつも頼む

>>16
糞みたいな店

カッコばかりつけてて一見しかいない店
ちなみに本店というか大元は北河内の田舎者の店

まんしゅう、京都では唯一無二だし、おいしかったし。店員の接客もいいね。とは思ったけど
わざわざあんなとこまで食べにくるほど、行列できてるの？

>>15
二郎系？

>>35
小幡に仕事で行く時はなるたけ行く

まんしゅうは名前がアレやから
大阪の人類みな麺類の向かいにもあるけどホテヘルとホテルの間にあって行きも帰りもまんしゅうの看板見ると気分下がる
漢字の満州ならいいけど、まんしゅうは臭そうでイヤやな

マン臭

あんかけラーメンてありそうやけどな。中華料理屋の領域だろ
冬は温まりそう

新京極六角のヘルスの隣の珍遊も響き的には。

>>41
ワロタ

>>40
伏見のセアブラノ神でやってた。
卵あんかけラーメンみたいなの。
まあ限定の味噌二郎食べたけど。

チンの遊びときたもんだ

まあ、隣もたまに行くけどなｗ

マン臭事変

ネーミングは気をつけないとダメね
味彩亭とか頭おかしいよ

なるほど。味最低ってか

昔、近所に「雲助」という飲み屋があったが、いかにもぼったくられそうな感じで、行かないうちに潰れた

とよ二郎とかいう店が話題になってますね
悪い意味で

>>50
顔晒されてる2人ががっぽり稼げるチャンス

いわゆる二郎系ラーメン食べたことなくて食べてみたいんだけど
最初はやはりラーメン二郎京都店だろうか？

聞いたことないラーメン屋
ジロリアンとラーメン好きとは一線画す

>>52
伏見の「ラーメン荘 地球規模で考えろ」がオススメですね

>>52
まずはセブンイレブンの豚ラーメン

地球は初心者歓迎うたってるし、今大学休みで夜なら並び少ない（昼はエグい）と思うからいいんじゃね

地球規模は今も行列ひどいよ。夜遅くまで営業しているけどどの時間帯でも30分以上は待つ

地球はそもそもたいして旨くないから
寒いなか並んで食って、二郎系てこんなもんかと見限る可能性大

もう十数年レベルで並びが途切れない店によくそんな事言えるもんだと逆に感心するわ

tyojiroといい二郎系ってやっぱ店側がそうなんだな

>>59
行列と味が比例すると思ってるんなら人生経験が浅すぎる

人気店程アンチも多いからなあ

>>60
その店のレビュー見ると二郎系とは程遠いラーメンぽいけどな

おまえら、とよ二郎て行ったことある？
らめん板に巣くってんなら当然あるよな？

二郎系ってそもそもあのちくわぶみたいな小麦粉小麦粉したぶっとい麺があまり好きではありません

うどん◥█̆̈◤∥で充分

とよ　二郎
とわざわざ看板に名前使ってて
二郎は客が～とか材料が～
って吠えてるのは流石にどうかと思うよ

俺は二郎系好きなのに　
とよ二郎知らなかったわ
まあ行くこともないだろうけど
インスパイアスレでも話題にすらなってなかったような…

アレやらせだよね

>>68
結果炎上したから下手打っただけだけどな

Googleクチコミ粛清するには
良い手かも思ったけど
立ち回りが酷すぎたな

二郎系初なら地球規模に一票ではあるけど、
「火葬直接◯万円」と書いた隣の葬儀場の幟の下に並ぶ行列が、
なんかシュールというか。
二郎系ばっかり食べてたら・・・的な感が。

セアブラの神伏見の神二郎は、
個人的にレアチャーシューが嫌い。
しょっぱくないし食べやすいのかなとは思うけど。
今月限定の味噌はレアチャーシューじゃないのでそこそこ美味かった。

こんにちわDX伏見です。

二郎系＝しょっぱい
このイメージしかない

toyojiroは炎上後もインスタのストーリーで客の情報と思われる内容あげて煽ってるな　
結局二郎系店主のやばさが際立つ

>>74
二郎謳ってるだけで本家二郎とはかけ離れた食い物だけどな

店主の境界知能ぶりは本家と同じぐらいやな

>>72
勝手に合体させるな

とよ二郎店主はやはり謝れない人間のようだ。ヒトモドキやな

そもそも店名に二郎と入れて他人の褌で相撲取ってる時点でな

とみ田みたいなフォントに
トヨタ自動車のエンブレム
商標を舐めてる店だわ
ヤバいのは間違いない

ワイは関東やけどお前ら京都やろ？
さっさと凸してこいや

ラーメン二郎食べたいなら関東行け
関西にはいらん

麺二郎また貼り紙お休みしてたね

>>75
本件とかけ離れた味かどうかなんて関係ない
結局のところ二郎系関係者はやべーって話だ。変なルール然りそういう思想が強い
店主となると尚更

ラーメン屋開業してる奴は大体やべーだろ
変なルールなんて二郎系だけじゃないし
愛想もへったくれもない面倒臭そうな店主もいるし

>>83
具三郎は？

たかがラーメンという括りだけでそこまで憎悪を剥き出しにするとかラーメンに親でも殺されたのか？

強いて言うなら昔あった「カリスマ美容師」みたいなノリでカリスマ店主ぶってる輩はヤバいって事
そういうのは非科学自然派(笑)・根性論(「精神病は甘え」とか言ってたり)・スピリチュアル系と親和性が高い

ビスカが無限にんにく（王道家にあるやつ）置いたけど、店主の中で家系ラーメンブーム？

ビスカも王道屋もどうでもええわ

家系といえば、少し前に河原町の某店行ったわ。
ライス必須(おかわり無料)とかで、
食べ方指南みたいのもあったけど、
肝心のライスが微妙過ぎやった。

今熊野の明記大陸食堂に間借りして深夜帯だけやってる隠れラーメン屋行った人おる？

>>52だけど二郎系ラーメンて美味いかどうか以前に店主が基地外多そうなんで行く気無くなった

>>90
ライス必須て強制？それも狂った店やね

二郎系のスタッフがあたおかだらけなのは否定できんな
初代池田屋一乗寺店長が鑑別所上がりで、それを客に自慢してた時は驚いたが、今は奴らにはそれが当たり前の認識を持ったね

こっちは過去に不良少年だったとかそういう次元の話ではない

https://kako.5ch.net...i/ramen/1204644954/8

>>93
そういやなんかで見たけど、
池田屋出身？の福井かどっかの二郎インスパイアも、
なんか炎上してたような。

テキ屋も締め出されて
タピオカ屋、高級食パン、ラーメン屋と反社のしのぎも広がっているんだろうな

>>95
そう そいつが初代池田屋一乗寺店長
いまは福井でゴリラ屋やってる

検索してみた。ゴリラ屋のGoogleの口コミ評価1.5って恐ろしい数字なんだが……。狂気の店かよ

単純に雇われない、もしくは我が強くて雇われたくない→起業するしかない→簡単に思いついたのがラーメン屋じゃないのか？

雇ってくれるのが人手不足のラーメン屋なんだろ

https://www.youtube..../watch?v=Tlxin_MCn5U

これか
接客態度は良かったみたいやけど

とよ二郎って店内の客を真正面から監視カメラで常時撮影してるってことだよな

あとニューヨークポストにも取り上げられたぞ

どーでもいいが天下一品の冷蔵の奴が日清から出てるのね

とりあえず買ったがまだ食ってない

>>102
ニューヨークポストはニューヨークタイムズのぱちもんやぞ
同様にワシントンタイムズもワシントンポストのぱちもん

統一教会がやってる新聞もあるね

それですね

きた田の系列店うまかった
醍ぶいつの間に閉店してたんや

千丸の角？
なんか工事してる思たら店変わってたのね

>>108
そう千丸
醍ぶも一時期は2号店も出してノリノリやったのにコロナから勢い無くなったな

>>102
山岸弁護士が食べログでほめとる

とよ二郎は次々と新しい問題がyoutubeのまとめ動画に上がってるな

やたら女性に媚びるようなストーリーはモテたいからなのかな

たまに前通るが人入ってる様子ないんだが

ストーリーでは行列がーとか、女性がたくさん来客して美味しいって言ってるとか書いてたような気がする

>>111
女は情報を食う為なら多少のぼったくりでも金出すからね

とよ二郎　たぶん潰れるだろうからあるうちに行ってきた　ああだこーだで2000円くらいになる

なにが2000円？

ゆでたまごとかいれるの

亜喜英営業しませんな

そんな不安定な店は見限れよ

山崎麵二郎はどうなの？

セアブラノ神壬生でラーメン凪の煮干し食える時期到来。京都に煮干しラーメンは少ないから3月限定とはいえ貴重

京都では煮干しは使わないからな。食べたことない。
珍しいから食べてはみたいよね。
でもラーメンから魚くささがあると忌み嫌う人も昔はいた
今は青森まで行かなくても食えるなら店があることはいいことだ

>京都では煮干しは使わないからな。

初耳だな
これだけ色々な店が独自のラーメンを作っていてそんな縛りがあったとは

京都の人間が魚の臭みに敏感なのは、内陸で冷蔵設備のすくない時代に
腐った魚に当たらないように気を付けてたからかな？

内陸でも川魚は普通に手に入ってたし臭い熟れ鮨を有難がってただろ・・・

鮮度の落ちやすい鯖を福井から鯖街道で運んでたしな
ニシン蕎麦も京都の名物

にぼ二郎とはなんだったのか？

ニシン蕎麦の鰊は、
北海道の身欠き鰊でないのかと。

干物だよな　あれ

>>121
限定じゃなくても煮干しだろ　あそこは
俺は煮干しのエグミが苦手　

味噌汁かよ。

やたら乾物使いたがるけど変な味、香り
ラーメンは豚鶏で良いよ

しかし魚介とか使わんと明確な旨味は出にくいで。

使って節、昆布、トビウオぐらいにしてくれ

祇園花月の横のラーメン屋辞めたんだね

丸岡商店か
あんまり特徴なさそうな感じだったし結局行かないままだったな

煮干しでえぐみが出るのは腸取ってないからだな
豚骨は臭ければ臭いほうがいいというのと同じで
煮干しマニアならそれがいいと言うんだろうけど

深草の激狭店主が魚醤油開発したみたいやけど食べても大丈夫なんか？w
あのオッサン熟成勘違いしてそうで恐いわ

常在菌で発酵か？

極端な話、大抵の店の煮干しラーメンが鶏油レベルの風味でしかない



とよ二郎はjkにはこれが人気とか女性二人組で来るとか何回ストーリーあげるんだろね

京都で出してる煮干しラーメンはセメント系はないし、よくて淡麗系。大半は鶏や豚と割ってるから煮干し風ばかり。煮干し好きからすると風味が頼んない。京都府民には合わんのかね？

丸岡商店て結局、名古屋のフランチャイズなのか？
本店と書いてあるから、そこが発祥の店なのかと思ったら違うのか！
時間かけさせやがる（笑）

味の名門守山店3/5にオープン
近い内に行きたい

丸岡商店は前から京橋に有るやろ

>>138
あそこの分厚いレアチャーシューも怪しい

京都の場合は和食でも魚くささがあったら、下手な店やと思われる

魚醤でも能登半島のいしるはなんのニオイ、臭みもなくて良かったけど
ベトナムのヌクマムだっけ？あれはおかずのニオイ味がそれに染まってしまうから使いにくいね。
いまだに冷蔵庫に残ってる(笑)

>>145
たしか伯父さんが知多半島辺りの出身だったが、京都の魚は不味くて食いたくないって言ってたなｗ

>>121
マジで嬉しい
関東からこっちに引っ越してきてそれ系のラーメンが無く、東京に行くたびに凪に行ってた
試して来るわ

京大近くの煮干しそば葵に行ってたけど無くなったし

>>147
知多半島なんかエビセンしかない

昨日、凄く久しぶりにラーメン藤・大手筋店に行ったった。
二日酔い気味やったので、
サラッと食べられてなんか美味かった。

王道家GROUP我道家が京都にオープン決定だとさ。1年ぐらい時間かけてからみたいだし、難波行くの糞めんどくせぇ人は待てばいいと思うよ。紫蔵の扱いはどうなるんやろ

>>115
そこら中で噛み付いてるね。サメの脳みそかな？

とよ二郎終わったな

コレコレとススルに惨敗(笑)

びわ湖も行っとけよ
あれ？もう行ったんだっけ

亜喜英久し振りに営業するんかと思えばキャンセルか。体調面かな？幻の店になってまうな

亜紀英21時までやっとるよ

>>157
ほんまや！まぁ残念ながら行けんかったわ

びわ湖は声がムカつく

あの声は作ってるのかな？まあ地声なら本人は変えようがないから。。

直近の家系でsusuruとのコラボ面白かった

お店に潜入した時は普通に地声でしゃべってるよ

最近声が変わってきた
話し方も少し調子に乗ってるのか
威圧感があり素直さが消えた
そのせいかつまらなく感じる

伏見ラーメンラリーって話題にならないの？
自分的にはリピートしたい店がない

つまりそういうことなんやろ

ラリー特典があまりにショボい

特典トッピング？

>>163
伏見のはだいたい毎回行ってるよ
期間が長いから余裕で回れる

みやは初めて行ったわ
朝から行ける1杯やな
駐車場有りも助かる

たかばしの第一旭ってまだ並んどるんか？さっき烏丸で食ってきたが、ガラガラといっていいほど空いてたでｗ

>>168
いまそんな風なら、
ラーメン屋飲みで使えるかなぁ？
BiVi二条のたかばしが休業してから、
ラーメン屋飲みできるとこ探してるんだけど。
龍大横は微妙に遠いんだ(⁠´⁠；⁠ω⁠；⁠｀⁠)

>>169
晩飯時はたくさん並ぶとまではいかんけど、それなりに客は入ってる。
ファミリーで来る客もいるし、それは2階に案内されてるみたいだけど、2階がどんなふうになってるかは知らん。

>>170
了解、ありがとう。
まだ結構混雑かなと思ってたけど、
そんな感じなら、
徒歩圏内だしちょっと行ってみてみます。

まあ、優光も20時まわったらあんま並んでませんわ。

五条楽園の第一旭がなくなったのはラーメン飲みには痛かった

あれ全然第一旭感無かったけどなぁ

あの界隈やったらNEW大宝とか藤とかありまっしゃろ。

>>171
大体徒歩の守備範囲がどのあたりからどのあたりまでか
北限・南限・東限・西限を教えてくれたら力になれるかも

ばんらいやの店主がシェアする客を追い返したってツイートしてるけど、そんな殿様商売できるほど流行ってるの？

普通に考えて大人が1杯のラーメンをシェアはあかんやろ

>>177
殿様でもなんでもない
当たり前　客が悪い

焼飯も頼んでるから良いんじゃない？
いちいち怒ってたら死ぬよ

今の店舗6席？しかないんだっけ？
わからなくもないけど、焼飯も頼んでるなら1人一品にはなってるし許して欲しい気はする。混んでるからシェアとかせずにさっさと食えって状況だったのかもしれんけど

普通はメインを一品頼むもんだぞ

四条烏丸な聖が出来たな
インバウンド向けでお値段お高いんでしょう？

ばんらいや、たみん、晴耕雨読
京都南部基◯害三兄弟

>>180-181
2人で1人がラーメン、もう1人が焼きめし注文してシェアして食べてたら店主が発狂して追い出したの？
だとしたら基地外店主やな

>>175
大宝は狭いし藤は夜中までやってなかったし五条楽園第一旭は小上がりもあってアテも多くて新聞各種揃えててテレビもあって夜中までやってるラーメン屋飲みにはありがたい店やったよ

カップルできて、1人がラーメン、1人がチャーハンを注文。
その時点で追い返したらしい。

そんなに嫌なら、チャーハンをラーメンセットにして、チャーハン単品を1000円にしたらいいだけだと思うけどな。

>>187
注文した時点で追い出されたん？何があかんかったんやろ？
基地外店主の気まぐれ？

チャーハンがサービスメニューのミニチャーハンで250円くらいだったとか？あるいは小分けの器を２つ頼まれて切れたか？

あそこ五条楽園ちゃうやろ
飲んだ後行っても開いてたけど
何時まで営業してたんやろ

一杯の掛けそばの逸話を知らない店なんだな

>>186
流石に今日日夜中までやってるとこは少ないやろ。
木屋町の大豊ぐらいしか知らんわ。

若い客に金がなければ後で皿洗いとか掃除手伝いをすれば無料で食べられるとか
話題性があるラーメン屋はないのかね？
ラーメン一人一品頼まないやつは帰ってくれと(笑)万来や

>>187
それなら店主がおかしい
こういう事をやられた訳でもあるまいし
　↓
https://bunshun.jp/articles/-/71976
>極端な例では、380円のデザートを頼んで、それを10人で分けて食べる、ということが実際にあった。
>ひとり頭38円だ！

>>192
逆に今熊野の明記大陸食堂は街中華として22時まで営業した後
同じハコでラーメン屋として23時から2時まで営業している

https://www.youtube..../watch?v=1uG1IfudDFo

最低限1人1杯はラーメン頼めということなのか、炒飯にドリンク追加してラーメンの単価950円を超えればおっけーなのかどっちなんだろう。個人的にはラーメン+焼飯はキツイから焼飯食べたい時にはドリンク追加するから許して欲しいが

ばんらい屋ってゴーゴーゴートリプルゴーの人の店？

儲けたいが前面に出る店は仕込みもどんな物を使ってるか不安になるな

>>188
「ラーメン」を1人1杯注文しないといけないルールみたい。
店頭にも書いてある。

だから、チャーハン食べたいなら、チャーハン単品のメニューにしないで、全てセットメニューにしないと辻褄があわなくなる。

>>195
祇園 京都ラーメンは2時まで、金土は4時までやってるみたいやな。

>>177
これか
https://x.com/banrai.../1900856507245490491

>>196,199
食べログにあった店内の写真で貼り紙にある、

ラーメンに限り、「お1人様1杯」ワンオーダーのご注文でお願いします
https://tblg.k-img.c...f6bbe642e5ab5b71.jpg

これのことか？この文書分かりにくいぞ
ラーメンに限りだから2人で入って1人ラーメン、1人焼きめし注文するのは問題無いだろ
1人で焼きめしだけ注文するのも当然問題無い

もし必ずラーメン注文させたいなら
ラーメンは必ず1人1杯注文して下さいと書けよな

>>201
すげー
ネギアレルギーの友達は一生食えんな

>>201
事前に「1人1杯ラーメン注文必須」表示してあるのなら100%客の側の落ち度だし
嫌なら入店しなければ良いという話になるが
その曖昧な表記内容だと錯誤を招いた店の側にも落ち度があるな

>>193
皿洗いで無料ってテレビで見たなと調べたらいのうえの餃子ってとこがあった

>>201
その文章やっぱりわかりにくいよね。しばらく考えた
明記されてるならしゃあないとこもあるがそれなら店主さんが説明してもう1杯注文してもらうほうが丸く収まったような

>>173
それ。
気分によって第一旭にするか、
藤にするか選択肢もあったし。
>>187
俺、新福府立医大とか伏見とかで、
チャーハン単品＋ビールとかでかえったり、
突き出し肉とビール＋酒一合で帰る時有るけど、
追い出されるなぁwww

>>201
ラーメンに限りお一人様1杯ワンオーダーのご注文か
1人で2杯頼むのはNGともとれなくもないかな
単純にラーメンお一人様1杯オーダーご注文お願いしますにしとけばいいのにと思う

丁寧に書いたつもりなんだろうな
注意書きの多い店は店主がアレか
客の民度が低いのどちらかかどちらとも

ラーメン屋呑みなら昔は台湾ラーメン屋台重宝した

>>205
若い頃西大路九条の天一で何回かに分けて全メニューコンプなんて馬鹿な事やろうとして
ある日チャーハンと牛丼注文したら笑われたけどちゃんと対応してくれたっけ

友人と木屋町で飲み歩いたあと
BAL横の大中で二人とも焼飯だけ頼んだけど
嫌な顔せず普通に出してくれたな
あーあとビールも追加した

>>207
書いていないと店が悪いと言われるんだから色々書く店が増えるのは当然だろ
個人店のラーメン屋なら小学生以上はラーメン1杯注文必須と書いてる店多いぞ

>>211
そういう客筋の店なんだろ

焼飯だけ食うこともあるのにな
新福菜館で焼飯だけ頼んだりするしそういう客も見る

ラーメン屋としての謎のプライドか？
ちっぽけな店やな

>>208
吉祥院の店舗潰れたのが痛い。城陽近辺とか用事なさ過ぎて

耳にもクリームを塗りましたか？

>>213
新福伏見とか突き出し定食とか有るしなぁ。
突き出し肉と、ライスとスープとキムチみたいな。
ラーメンは付いてないw

王道家はライスだけ頼んで、卓上のニンニクとかショウガだけ食って帰る客いても一切何も言わないって清水さん言ってたな。

器の違いでしょ。
ばんらいやの店主はラーメン頼まない客いたらイライラして我慢ならないらしいよw

シェア禁止なら2人でラーメンとチャーシュー麺頼んで、肉食いきれないから相方に分けたら追い出されるってことだよね？

>>218
一人一杯たのんでるからセーフ
な気がしないでもないが気分次第やろな

あんま席が少ない店だと飯時は迷惑やろな。
テーブルチャージだと思うしかないやろ。

>>218
>>219
一人一杯の注文必須なだけだろ

ネギ抜きができない理由がわからない

>>218-219
Xで「外食するのに大人がシェアしたらあかんよなあ」と言ってるから店主をいらつかせる行動だと思う
カップルで女子が食べきれず残したのを男が食べるのも同じやろね

>>217
丸亀製麺はそれやっても絶対客を注意せんと経営トップが断言してるな

>>215
けんじさん乙です

>>223
もしかすると女がめちゃくちゃ綺麗で
男がさえないやつでむかついただけかもw

「客の見た目」の話で思い出したけど
高圧的な接客で有名な店主が
見るからに怖いオッサン相手だと態度が180度変わるの何なん？

>>222
オペレーションで邪魔なんだろうね、余計なトラブルにもなるし
当たり前に感じてるだろうけど、個別の対応って本来くっそめんどいもんよ

あのごちゃごちゃ言ってた店主だけど多分チャーハン2人前だったら文句言わなかったと思う
チャーハンは4人前作るのも半チャン作るのも手間同じだと言われてるし

焼飯並650円
その手間賃は入ってるだろ

Xで個人経営してる多くの店を代弁するけどと言ってるけど
そんな自己中な糞みたいな店は多くないと思う

飲食店の経営には向いてないのだろう

店に食いに行って、自分が好き勝手なことをやるのが向いてるのかも
その方がXでも人気出るかも。

立食いラーメンと焼めし専門店ってことは、
ラーメンと焼き飯はそれぞれ独立したメニューなんだよな。
それを一品ずつ頼んで半分こしたらダメなんか。

例えば嫁さんと二人で、
お好み焼き屋さんでお好み焼きと焼きそば一人前ずつ頼んで、
半分こしてビール飲んだりするけど、
飲食的にはそれもあかんのかー。

飲みを受け入れている店以外はメイン料理1品頼むのが
普通だと思ってたけどお前らの認識だと違うのな
京都はみんなそうなのか？

いいえ、ですからラーメンと焼飯二つ頼んだわけです

どやろ？あと１年持つやろか？

普通サイズの焼飯はメインというイメージ。特にラーメンと焼飯の店と書いてるのにメインじゃないとか

この件はばんらい屋に同情する

そのパターンなら問題ないと思うけどね
ラーメン屋でデフォルトのラーメンより焼き飯の方が安い場合は流石に焼き飯単品は気が引けるが

このくだらない話題はいつまで続くのか
どうせぼっちのお前らには関係ないだろ

普通に店主がおかしい
警告文の日本語が怪しいのもジワジワくる

ラーメン屋の店主なんて変な奴多いよ

誰か1人で行って焼きめしだけ注文するのはセーフなのか試してほしい
今、京都にいなくて行けるのはGWに帰省した時になるので

確認するまでもない

『ラーメンに限り、「お1人様 1杯」ワンオーダーのご注文でお願いします』と書いている。

頭の悪い文章だけど、店主の知能レベルを想像すれば、言いたいことは理解できる。

『「おひとり様につきラーメン１杯」を必ずご注文ください』と言いたいのだよ

２人で来て醤油ラーメン、塩ラーメン、焼飯並を注文して、それぞれシェアするのは問題無い

ボクの麺処閉店か
色々問題あった店だがよくもった方だ

>>246
何があったか知らんが、何回か行ったけど、あんま客いなかったな。

まあ、まんまパクリやったからな。観光客以外はそんなに入らなかったんじゃない？

>>243
王道家の清水やとよ二郎しかり、、

ボクの麺処はいつの間にか熟成系のメニューがなくなってたみたいだな
批判が多くなってやめたけど結局駄目だったというオチか

鶏谷でちょっと働いて独立したとかいう店かな？
テイガクにそそのかされたのだろ

>>206
俺も１人２杯頼むのはNGとおもた、スープが限られてるとかで

複数の意味合いがあるときは自分の都合のいいほうに読んでしまうな

>>252
複数の解釈ができる糞みたいな文章のルールだとそもそも無意識に自分に都合のいい解釈をしてしまい他の解釈が存在すること自体に気が付かない

昔の屋台のラーメン屋を再現してるのかな
屋台は水の提供もなかったな。
しかし座る長椅子は常駐の屋台ではあったわな
軽トラのラーメン屋は道端では食えない
走り去ったあと、食うのは恥ずかしいもんだ。
家の前をチャルメラ鳴らしてるのを買うのは良いけど

バカがバカを相手に商売してるんだから、分かりやすくないとね

日本語が不自由な注意書きを善解しろと言う奴がバカ
それだったら後付けで何とでも言えるだろ？

すぐバカというやつは全部同じだよ

もう店主に聞けよｗ

しかもそういうドバカは怖そうな客相手にはよう何も言わんというね

っていう人多いけど、ヤベー奴に注意してトラブルになってるヤベー店主なんかよくいるよ

スタメンの焼き飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

さておき、
三条名店街、オッサンの俺的にはクーポラ三条の、
JEUGIAの横に焼き飯と麺とかいう店できるのな。
またあれ？ラーメン大戦争とかの関係の店なんかな？
なぜかあまり心は惹かれない。

焼き飯には興味があるｗ

ラーメン屋でも町中華でも炒飯は調理の腕の差がモロに出ると聞くね

店主は🦆🍜の麺麓出身だからUNCHIとは関係ないな

そうなんだよな
魁力屋で焼めし頼んだら、めちゃ派手にカンカンカチョカチョ鍋振る音させて出てきた焼めしが酷くてガッカリしたことがあるよ
こんなん出すぐらいならセントラルキッチンで作ったものを冷凍にして、店頭では温めるために炒める演出ぐらいにしておいたら？と思ったよ

大将軍で新しいラーメン屋工事しとるな
屋号は
ラーメン屋台
なんやけどあの台湾ラーメンなんだろうか

屋台は移転という話だったからそうじゃないの