今カレーを作ってるんだが冷凍庫の中にあった脂身たっぷりの牛肉をたっぷり入れたら脂たっぷりになっちゃったんだが

まだルゥ入れてないんだがちょっと味見したら一口で気持ち悪くなってしまった
今がんばって油掬ってるところ

そりゃたっぷりになるだろ

カレーはポーク

冷蔵庫で冷やせば油固まる

冷やせ

今日の晩御飯なの！

脂で分離してルーが混ざらないやつ

ちょっとくらいいいじゃん

えっそんなことになるのか！？

今こんな感じ
どんぶり１杯分くらいの油を掬ったあと
https://i.imgur.com/X01CzQ1.jpeg

ホルモン？

いや普通の脂身

>>10
二郎のアブラかな？

>>6
シンクに水貯めても10度ぐらいまでは冷やせるでしょ
牛脂ならそのぐらいの温度でも固まるから取りやすい

このままルウ入れたら悲惨だぞ

これは多分吐く

あらぶるあぶら

鍋にすっぽり入るボウルに氷入れて脂に付けて取り出せ

ホルモン入れるのやめたほうがいいと思う