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一人暮らし
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【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 185【栄養】
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ドケチ料理
もやしチヂミ
もやし
100g
ニラ
20g
★薄力粉
70g
★片栗粉
30g
★卵
1個
★水
60ml
★鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆白いりごま -
１
もやしを粗みじん切りします。
2
ニラを1cm幅に切ります。
3
ボールに★の材料と
もやしとニラを入れて混ぜます。
4
強火で熱したフライパンにごま油をひき③を入れて焼きます。
裏面がきつね色になったらひっくり返して焼きます。
5
皿に出して食べやすい大きさに切ります。
6
☆を混ぜてタレを作り完成です。 -
あと、過去スレより
小麦粉と砂糖(小麦粉の半分以上)を
水(粉全重量の半分位)で溶いて
火にかけた鍋で焦げぬように
木ベラを使って練り続けると
かなり「求肥」に近いものが出来る。
ドケチでも砂糖はケチらずに入れることと
しっかり熱して餅(糊)状にツヤっぽく練り上げて
粉臭さ飛ばすのがコツ。まずは少量で練習。
きな粉まぶしたり、餅取り粉使って小分けしてあんこ包んだり。 -
同じく
ういろうの簡単レシピ
小麦粉100g、砂糖100g、水300ccをまぜ容器に入れ(牛乳パックを横にしたものが良い)電子レンジで6分半 -
たておつ
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>>1
乙 -
肉が高いから牛脂でカレーライス作った。コクがあって美味くて満足
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>>5
いいねこれ -
>>5のういろうは数年前に作ったことがあるけど本当に市販のういろうみたいになった
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甘さが強いから、砂糖を少し減らしてもいいと思う
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激安スイーツか
冷凍して保存しても解凍で食えるのかな -
ういろうを冷凍はしたことはないけど小麦粉だからボソボソになりそう
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羊羮も、けっこう簡単に作れるみたいね
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ちょっと味見したらモチモチして美味しい
市販のやつより美味いかもね -
半分にしてやってみた
凄い簡単にできた
レンジも2分くらい減らしてみた -
ういろうブーム到来の予感
砂糖と小麦粉だけでできるんか -
30円程度でこの量作れるのはいいね
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寒天は？
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ういろうは以前作ったけど砂糖は小麦粉と同量まで入れなくても
半分位でもそこそこ甘く作れる -
うどんと砂糖をこねたようなものか
でもうどんは塩入ってるか -
うどんは水の量が少ないよな
小麦粉と水だとすいとんになる
めんつゆだけて美味い
水が多いとプルプルになったわ
タッパに入れてレンチンすると普通に形作れた
半分の量で1回で食べるには充分だったな -
ういろうは米粉でもつくれる？
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>>26
むしろそれが本来のレシピ -
米粉マンいちいち質問すんなよ
自分でまずやってみろ -
よし、ういろう俺もやってみるわ
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こ、この流れ・・・
今年も新社会人や学生が一人暮らし始める時期なんですね -
と思ったらワッチョイ消して自演やりやすい環境にしただけかｗ
美味しい情報があれば摘まみ食いさせてもらうけど、低レベルな話はもっと予算の多いスレで頼むわ -
仲間外れにされてる奴いるな
別に他のスレに出ていってもええんやで -
>>53
ういろう君が必死で盛り上げてる期間は放置で良いかとｗ -
1日1食を多めに食ってる
近所のスーパーがうどん焼きそば1袋18円だからそれにプラスして肉焼くか惣菜買ってる
うどんスープも醤油ほんだし砂糖で作ってるからコスパ高い
あとはジェネリック袋麺やパスタなど
ペペロンチーノも塩コショウ醤油一味にんにくがあれば出来る
家電も洗濯機までヤフオクで節約
7kg送料込で1万あれば買えるしテレビも4k50インチが2万で買えた -
今使ってる家電の年齢
洗濯機27歳 電子レンジ23歳 冷蔵庫23歳 IH炊飯器21歳
テレビ13歳と5歳 石油ファンヒータ17歳 PC11歳 複写機19歳
ブルーレイレコーダー12歳 iPhone6s10歳 携帯以外は日本製 俺57歳
特に手入れなんかしてないけど・・やっぱmadeinJapanは優秀だね -
典型的時代遅れやな
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何でここだけワッチョイつきになってたんだろ
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>>26
材料（２～３人分）
●米粉
１００ｇ
●砂糖
４０ｇ
●塩
少々
水
１６０ｃｃ
ボールに●と水を入れ泡だて器で混ぜる。
レンジOKの容器にラップをひき、１を流し込み、上に軽くラップをかけて、レンジ６００Wで３分加熱する。
爪楊枝で刺して、中まで煮えていたら、出来上がり
ラップをかけたまま冷ましてから、濡らした包丁でカットしてお召し上がりください
＊煮えてない場合、様子を見ながら、レンジ６００Wで１０秒ずつ追加加熱して下さい -
SF1なら金持ちの友人が持ってた
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ワッチョイを付けた理由は、こういうスレ違い厨を1週間NG登録できるから
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2万スレたまにくだらんレスバ起きるんだよな
多分ワッチョイ無いからだと思うけど -
他所のスレは関係ないと思うけどｗ
みんなと一緒じゃないとダメな決まりでもあるの？ -
ワッチョイいらないにもう一票
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更にもう一票
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どっちでもいいから次に立てるやつが好きにすればいいじゃん。本来なら言い出しっぺがやるべきだろうけど、こういう奴は言うだけで何もやらないからな
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いらない
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セコい奴はとことんセコい
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スレ立てしてくれる人に委ねるでいいよ
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ワッチョイ要らないのは連投が好きな人だけじゃね
連投しない俺はどっちでも良い -
私は情報を得るだけで何も提供しないから、どっちでも良い
特定のワッチョイをNG登録すればスレを読む時間効率が少し良くなるだけなので。 -
この話でこのスレ終わったりしてな
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知らん間に建てられてるっちゅうこともあるからな
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役所が飛んで来るよな
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松屋のカエル丼騒動を思い出す、すき家のネズミ味噌汁の気持ち悪さにはギョッとさせられたが
ワカメが浮かんでるのかと思ったら、クロネズミの目ん玉だもんなぁ
ワンオペ改善されたところで、すき家の無能店員の酷さはそのまんまなのかなぁ。外食こわいこわい
縄文時代は、ネズミやモグラを食ってたし、昆虫食だってカブトムシを食ってた
戦時中は小野田さんだって、サバイバルするために同じことやってたが -
>>61
ネズミは良質なタンパク質では？ -
久しぶりにホットサンドメーカー使ってホットサンド作ったけどこれ普通にトーストするよりパンの耳がカリカリしてて美味いな
中身はコールスローとハムで合計50円ぐらいか -
そんなことよりワイの朝飯まだ？
床ドンしても配膳されないんだがｗ -
>>65
消えてなくなれ -
そろそろつくしが出てくる頃
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わたしをたべないで
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>>62
うぇっー、おめえネズミ食ってんのかぁｗ -
ネズミ食えるのか
探すの難しい -
そのへんに居るのはサルモネラ菌持ってるんだぜ
もっと色々持ってるが -
OKでフタバ食品の2リットルアイス買ってきた。チョコマーブル。秋まで持たせるで（目標）
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業務スーパーでレモンの絞り汁が目に止まって普段そこらで目にするポッカとかのと比べると
くっそ安いなぁと思いつつ絶対に使い切れないからスルーしたんだけど、紅茶に入れて
レモンティーにしたりも出来るんかな -
>>73
クッキングパパでも推奨してるこれは？
://i.imgur.com/7NHZ3IP.jpeg
://i.imgur.com/sLeSuGO.jpeg
://i.imgur.com/IyBwYf4.png
://i.imgur.com/XChCCYn.jpeg -
>>73
://i.imgur.com/3S9DnZE.jpeg -
これ以上に意識低い食べ物は知らんわ。
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塩分摂りすぎ
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大株サイズのブロッコリー2個が150円
最近野菜はブロッコリーで生きてる
今日は大株主じゃあ -
少し小さいキャベツが125円だったので思い切って買ってきた
100円切るまで待てなかったわ
夜は久しぶりにお好み焼きにしよう -
近所のドラストで1kg500円の餅が終売した
パスタのほうが節約できるからまあいいか -
米まだ上がるらしいぞ
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米食わなきゃいいじゃん？
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コメの値段に一喜一憂してる奴みてると、ほんとかわいそうになる
親戚にいるんだよ
こーいう氷河期の負け組ジジイ -
一喜なんかしてねーよバカ
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一揆するでほんま
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米の値上げ始まって買い控えしてる連中が居るスレに自称米農家が現れて
問題があった時に農家を支えてくれなかったくせに値段で文句言うなら貧乏人は米食うなと騒いでたなぁ
あんなことほざくんだから米なんて二度と買わねえよ -
節約の為に小麦粉にシフトしたいが日本人の7~8割が遺伝的に小麦粉が合わない
全部小麦粉及び小麦製品にシフトしてアレルギーとか出たら完全に食えなく成るからシフト出来ん -
>>86
何だその農家、国で今まで散々補助してやってきたのに -
米なんて二度と買わねえとか言ってる人が、このスレで最も米について騒いでるのがなぁ
相手にしちゃダメそうな人だよねｗ -
嫌がらせボッタ米が
高値のまんまなら
アメリカ米のカルローズが
５キロ2500円ぐらいになったら
そっち買うわー
キリスト教徒のヤンキーの方が
まだ人間として信頼できる
ファミレスのライスと味変わらんようだし -
そもそも、かつての大半の日本人は
ヒエやアワを食ってたわけだが
ヒエやアワの方が現在の小売価格は
はるかに高いんだよなぁ -
久しぶりに米炊いてみてる 前回米食ったのいつか思い出せないぜ
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米食べたくなったら20日にウエルシアで買おうかと
10％クーポンと併用すれば許容範囲かな
てかポイントで購入した食材は食費1万に入れるの？入れないの？ -
>>90
カルローズの値段も、
どさくさの怪しいボッタ価格に
数年前まで10キロ2473円税込とかだった
ヨドバシで5キロを最近売ってたが
4000円台5000円台とかに爆上がり
カルローズも5キロ1000円台に戻るまで
買っちゃダメ -
【旬速報】ブロッコリーが安いぞ〜!! 久しぶりの「安い野菜」に大喜びの大量消費レシピ
https://rocketnews24.../2025/03/25/2434562/
https://rocketnews24...2025/03/IMG_2723.jpg -
食料だけなら余裕で1万以内に収まりそうだけどな
麺類（ラーメン、うどん、焼きそば）にもやし、ネギ、キムチ、海苔入れたりしてればローテーションしても飽きない
ただ自分の場合水は飲まないからジュース類で月4000〜5000円ぐらい行くと思うから
そう考えると1万以内は無理 -
>>97
麦茶にしろ -
麦茶もたまに飲むけど基本美味しくは無いんだよ
炭酸ジュースかグリーンダカラが欠かせない -
ジュース常飲はやばいよ
甘い飲み物の糖尿率は異常
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