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BS-TBS 8404
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18日(月)夜9:00
#923 尻手「新川屋酒店」
#749 西荻窪「酒房 ?井」
#806 神泉「おかめ茶屋」
#865 吉野町「忠勇」
■ #923 尻手「新川屋酒店」 2019/11/18 初回放送
尻手駅の改札から歩いて20秒ほど。尻手を代表する酒場、新川屋酒店。
昭和9年に大田区雑色で創業し、ここへ移転後昭和38年に現在のスタイルとなった。
所謂酒屋で立ち呑む角打ちだが、様々な料理も提供する。メニューの中には手の込んだものも。
これは料理研究家をしている娘さんが仕込んでいるもので、店の一番人気でもある。
店内は予想以上に広く会議室や部長室などと呼ばれる部屋も。吉田さんも店内を巡りその広さに驚いた。
■ #749 西荻窪「酒房 ?井」 2016/11/28初回放送
店主はかつて京都・太秦で時代劇を手がけた照明マン。
店の内装は昔の仲間と手作り でカウンターは廃棄された床材を使って大道具さんが製作するなど個性的で趣ある 雰囲気。
カウンターに並ぶ大皿の創作料理を中心に30銘柄ある全国の地酒で頂 く。
吉田さんは新ジャガと〆で食べた焼き立てキッシュを絶賛。
呑兵衛を自認する 店主が店に出るのは週二回で奥様と分担している。
■ #806 神泉「おかめ茶屋」 2017/11/20 初回放送
神泉駅から道玄坂に至る「裏渋」と呼ばれるエリアで博多出身の女将が作る九州・沖縄料理が中心の創業２５年になる酒場。
冬場は柚子胡椒を添えた博多風おでんと佐賀から取り寄せた温泉で作った温泉湯豆腐が二枚看板。
しかも、沖磯釣り歴９年の女将が南伊豆で仕留めたお魚たちが週明けにはラインナップ。
吉田さんが〆に食べたおかめ焼きはおすすめ。
■ #865 吉野町「忠勇」 2018/11/19 初回放送
大正8年創業、今年で99年目となる「忠勇」。
横浜で酒場巡りをしていると避けて通れないのが「市民酒場」。
ここ忠勇の初代店主は、かつて存在した「横浜市民酒場組合」の発起人で、ふぐ料理を県内に広めた人物である。
吉田さんも入り口に掲げられている「トラフグのイラスト」に関心しつつ入店。聞けば、そのイラストは二代目女将がデザインしたものだとか。
トラフグ、鰻、スッポンとこの店には名物が多い。
特に鰻は品書きに「只今泳いでいます」とあるように、注文があってから捌いてくれるもの。
しかし、何よりの名物は、明るいキャラクターの女将さんの笑顔だと吉田さんは思うのであった。
H
T -
25日(月)夜9:00
#924 制作中
#750 茅場町「京八」
#807 木場「かわ野」
#866 金町駅「山吹」
■ #750 茅場町「京八」 2016/12/5初回放送
永代通りの霊岸橋のたもとで京都出身の初代がはじめて５０年。
当地に移っておよそ３０年の老舗酒場。
風格あるヒノキの一枚板カウンターは見る価値あり。
お品書きも創業当時と余り代わらず大衆的。
京風の「おでん」と「牛皿」が二枚看板。何故か酒は広島限定。
酒問屋の旦那衆が披露した新川締めに手拍子を合わせながら吉田さんも燗酒をしみじみと味わっていた。
■ #807 木場「かわ野」 2017/11/27 初回放送
東陽町ともほぼ等距離にある深川エリアの木場で２８年。
季節の日本料理を楽しむ下町酒場。
見た目も美しいトマトコロッケなどアイデア料理も豊富。
食材に手間暇かけた手料理と日本酒の相性は抜群。
女将の故郷である山形から取り寄せる玉こんにゃくは大振りで口に含んだ吉田さんもその瑞々しさに驚嘆していた。
■ #866 金町駅「山吹」 2018/11/26 初回放送
金町有数の飲み屋街・金町栄通商店街の一角。
寡黙な感じのマスターが黙々と串を焼く。創業25年の「山吹」。
小さめのテーブル４席とカウンター席が外からも覗けて一人客も入りやすい。
ビール大瓶をはじめ、やきとんなど定番の焼き物からサイドメニューまで財布に優しい下町値段。
さらに〆におすすめされたのは「トースト」とピリ辛の「もつ煮アラビアータ」。ちょっと不思議な組み合わせも下町の懐の深さを感じさせる。
仕事帰りにちょっと1杯飲んですぐ次へ…そんな飲み方ができる気軽さが、サラリーマンから家族連れ、若いカップルまで幅広いご常連が集まる理由かもしれない。
H
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物色ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
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稼働前age
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>>1に新川の郷を
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>>1にナツメグたっぷりのハンバーグを
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こんな店近所にほしい
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きたねえな
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ええなぁ
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もう角打ちじゃない
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素材
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いいなあこの店
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身の危険を感じるｗｗ
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税務署さん
この店ですよ -
めっちゃ隣の人肩身狭そうやん(´･ω･｀)
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禿げ彦なら絶対に行かないタイプの店
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なんとなく伝わる川崎感
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やはり客層がすげーな
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角打ちだけあってお安い(´・ω・｀)
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ガリチキン
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単にこれがやりたかったくせにｗ
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安い
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>>1にとりガーリック焼きを
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水着写真気になる
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顔真っ赤じゃねーかwww(´・ω・`)
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類真っ赤だな(´･ω･｀)
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>>15
許可とってるから -
もう、普通の居酒屋さんｗ
許可とってる、って言ってたしね -
長野か。真澄くらいしか知らないなあ
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人体実験場
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ごまかす奴多そう
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ーワサイハ
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ドヤ街直結な感じやな
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>>1
に酉ガーリックを -
後ろのポスターいいねえ！
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今日はヤケにベロンベロンですね
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>>1 乙類
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>>23
プルンスは？(´・ω・｀) -
性善説に則った店だなぁ
絶対、ごまかす奴いるだろ -
町の酒屋さんはここまでしないともうダメなのか？
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いいねえ
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シャドウミストレスが苗字？
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390円はエエな
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こじゃれた感は好みが分かれそうね
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高い日本酒が上乗せ少なめで飲めれば最高なんだが
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>>18-20
これが「川崎」っすわー -
ここは俺向きだな。
そのうち行こう。 -
この速さなら言える
西原商会から内定通知貰った(´・ω・`) -
やっぱ鳥にはマヨネーズだな
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こういう店に えにし酒の前田ちゃんと行きたいよ
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広すぎて食い逃げされそう
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フロンターレサポ御用達未成年でもあったか
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やはり角打ちはビールケースに座らないとな
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じいちゃんの散歩に付き合うと酒屋に寄って角打ちしてたわ病気で酒止められてるのに(´･ω･`)
口止め料にお菓子買ってもらってたなあ -
出前？
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角打ちだから酒は安いしメニューも結構あるから客入るわ
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沢尻
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角打ち （かくうち）とは、
１，酒屋の店内において、その酒屋で買った酒を飲むこと。また、それができる酒屋のこと。本記事ではこれについて記述する。
２，また上記意味合いから、安く飲むことができる立ち飲み屋を「角打ち」と表現する店もある。
３，枡で酒を飲むこと。 -
ハイサワーのけつ
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>>51
！？ -
なんだよこの刺身
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タモリ倶楽部みたいな尻が
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尻のポスターｗ
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おまいら、この中にいるだろ
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邪魔するんやったら帰って〜
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尻ポスターがいっぱい
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これ、火事になったら死人出そうだな
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>>49
庶民の街って感じですね -
その刺身どうした？(´・ω・｀)
持ち込み？ -
っ尻が
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ポスターよく見たいな
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刺身持ち込みか？
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尻
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いつもの柿の種わさびから胡椒に浮気してしまった(´・ω・`)
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やっす
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一人で行くなら結局立ち飲みスペースだな（´・ω・｀）
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刺盛りｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
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ぬか漬けか
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あの刺身 いくらなんだろう
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いい店だなぁ
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>>42
監視カメラで見張ってる店員が１０人くらい奥にいる -
安いなホント
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うまそう
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刺身はもこみちかな
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>>51
CM出演したら報告よろ(´・ω・`) -
海芝浦駅でビール飲んで帰りたい
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⊂ヽ ⊂二⊃r''∋ >>1乙〜
〜 ヽ｀ξ *ﾛ∀ﾛ}/ |
〜 ￣ヽ ∨ ｲ ↓
〜 〉 / Ｅ田ヨ
〜 /⌒ 〈
〜 ﾉ /~｀⌒> )
〜 (__ﾉ / .ﾉ
〜 (__つ
ケーキやチョコは赤ワインのあてになる てかボジョレーのお供に予定してる -
刺身の盛り合わせが、あったぞ！
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何か倉庫みたいなんでやってるラーメン屋あるよなぁ こんなかごひっくり返したテーブルの
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お尻ポスターに目がイクてめぇが情けねぇ
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うさぎなら１０００円
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継ぎ足し
大皿
ぬか床 -
古すぎないかこの色ｗ
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きゅうり 意味深🥒
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>>51
おめでとう(´･ω･｀)
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