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ラーメン
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山岡家 Part.8 [無断転載禁止]©2ch.net
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お客様とのふれあいが私達を育ててくれます。
山岡家のシステムは、発券機での食券購入、お水はセルフサービスと非常にシンプルです。
これは、お客様への暖かみのある接客サービスや、カウンターキッチンならではのごまかしの無い真剣勝負のラーメン作りに専念させるためです。
これ言われて「なるほど」って思う奴いるか?
普通に考えたら逆じゃね?
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