カツカレーを語りつくそう [無断転載禁止]©2ch.net

カレーの王者カツカレーを語り尽くそうぜ。

自作カレーに、自分でトンカツ揚げて、出来立てを食す、これ最高です。

カレーはやっぱりカツカレー ３杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.ne...gi/curry/1479402222/

↑こっちは荒らしに破壊されたから新たに作った？

あっちはひどいことになってるな

IPアドレス　220.209.231.6
ホスト名　ntngno061006.ngno.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp
都道府県　長野

237 名前： 雪ん子 投稿日： 2016/09/23(金) 01:15:41 ID:HLJL2XNQ [ ntngno061006.ngno.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>232
クレイジーケンバンド乙

294 名前： 雪ん子 投稿日： 2016/09/24(土) 19:18:43 ID:b9Lgq7eQ [ ntngno061006.ngno.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
いやエカテリーナだから

542 名前： 雪ん子 投稿日： 2016/10/05(水) 19:38:02 ID:VpRynD9Q [ ntngno061006.ngno.nt.ngn.ppp.infoweb.ne.jp ]
>>536
合鍵で入って全部取り込んでやった俺の立場はどうなるんだよ！

カレー屋のカツカレーととんかつ屋のカツカレー
色んな店行ったけどとんかつ屋のカツカレーの方が平均店高いな

カツが旨いのはカツ屋だね。
肉の仕入れルートが確立されてるからかな？
意外に蕎麦屋のカツカレーが旨かったりする。

個人的にはカツにカレーが掛かっているのが許せないんだが俺だけ？
別々に食いたい人にも少しは配慮して欲しいわ
カツはサクサクじゃなくなるし、ご飯にかけるカレーは減るしで
全くメリットが無いだろ

なんちゅう食貧乏！
カツは揚げたて、カレーは別にだから、自分でご自由にどうぞ、が普通だろ？

>>9
別皿とか後乗せとか頼めば大抵やって貰えるぞ

そもそも別々のものを一緒に食べたいから
ライスの上にとんかつ乗せてその上からカレーかけてる訳でさ
別々に食べたいならカレーライスととんかつ頼めば良いだけの話よね

富永龍太郎、安立直一、一根哲也、黒木洋、山田洋行、田中実一、キダ・タロー、綾乃彩、下山ありさ

2016/09/25、2015/09/15、2016/06/25、2017/10/21、1999/05/15、2016/09/27
1983/07/03、1969/09/15、1980/12/08、1941/08/13、1973/06/18、1965/07/31
1930/12/06、1989/04/27、1989/06/08、1989/08/16、1991/03/05、1960/07/23
1980/12/10、1989/07/16、1989/07/24、1989/10/27、1955/07/01、1986/04/22
1989/03/24、1988/09/18、1990/04/21、1988/09/10、1986/04/06、1986/07/03
1981/12/10、1982/03/19、1982/10/05、1976/04/29、1969/07/01、1977/04/25
1940/05/29、1971/01/20、1973/03/08、1961/08/09、1942/04/17、1925/08/18
1972/02/16、1968/05/15、1981/08/07、1952/06/12、1968/06/08、1992/06/22

>>12
でもさ、カツにカレーかけて出す事なくね？
つけたきゃ後からでもつけられるのに
始めからつけて出されたら戻せないやん

カレーライス頼んでカレーとライスがグチャグチャに
混ぜられたの出てきたら嫌だろ？それと一緒

この馬鹿相変わらず来てんのかｗ

今日こそカツカレーにするかな。

カツとカレーがぐちゃぐちゃに混ぜられて出てくるカツカレーなんて出会ったことがないなぁ
ライスとカレーが最初から混ざった状態で出てくると言えば自由軒のが有名だが
自分が嫌いなだけなのをみんなが嫌がると思い込んでそう喩えたつもりなんだろうけど、カツにカレーがかかった状態をライスに喩えるなら「ライスにカレーがかかっている」という状態が正しい
そしてそれはカレーライスにおいて特に珍しくもない普通のこと
カレーライスがライスとカレーで別々に出てくる物、カレーがかかって出てくる物と両方あるように、カツカレーにもかかっている物といない物両方がある
かかっているのが嫌いならかかってないのを食えばいいだけ
自分の嫌いな物を叩いても仕方がない

そういや混ぜる混ぜないのスレ落ちてたのか

虎春屋ってところのカツカレーがカレーの中にカツがゴロゴロ混ぜられてた
カツのサクサクさ加減は維持されてたが、カレーとしては旨くなかったなあ

叩くつもりは無かったし言えば大抵かけないで出してくれるんだけどさ
かけるのがデフォの店が殆んどだから
自分以外の人はどう思ってるんだろうと思ってね

言い訳すんな
>>14はどう見ても
＞自分以外の人はどう思ってるんだろうと思ってね
なんて文章じゃなく叩きそのものだろ

クズは放っておけ

ウスターソースが合う系統のカレーライスで、ソース+カツ、カレー+カツ、カレー+ソース+カツの3パターンを楽しめるのが好き

福神漬けも仲間に入れたげてください

上掛けで色々味わい方楽しむならカレー斜め掛けが
見た目もそれを促すようでベストなんだろか
でも見たことないな

カツカレーはさ
カツの旨さと
カレーの旨さが一体にならないと駄目だよな
どちらかが欠けていると残念になる

自分でカレーと豚カツを作って食べれば最高です。
非常に手間ひまかかるけど、満足する。

スプーンでカツが切れることが重要。

上野のクラウンエースもそろそろ耐震工事始まるかな？

わざわざココイチでカツカレーを食べてる奴らが信じられない。
他にあるだろう？

>>30
他はどこかいいの？

地元にカツカレーの旨い店の一つぐらいあるだろう。

工房の時代からキッチン南海

ココイチの手仕込みとんかつは旨いと思うけどな。

カツカレージャンボトースト
http://direct.otakei...rokuro02-556x600.jpg
http://www.excite.co...25/Gnavi_067285.html
http://news.livedoor...cle/detail/11424219/

>>34
コピーや商品名に騙されてるね

え？手仕込みのは成型肉のカツとはまるで違うぞ？
お前食ったこと無くて思い込みだけで言ってるだろ
成型肉の方はイマイチだが手仕込みシリーズはそれなりに美味い

成型肉のカツがラインナップに存在する時点で、そこは終わってるだろ。
犬猫の餌用の肉を成型してカツにするような店で、こちらは本物の肉を使ってますよと言われてもなあ。

ココイチの手仕込みカツシリーズはよく食うが（とんかつ、ヒレカツ、チキンカツ）どれも旨いと思った。

ココイチはカレーが不味かったからカレーを食べに行く候補にならないんだよなあ

今度は犬猫の餌とかw見苦しいw
成型肉出す外食なんて珍しくもない
思い込みだけで語ったのを突っ込まれたのがそんなに悔しかったか

ココイチのルーの評価って二分するけどなんでだろ

いや、単に不味い

カレー屋名乗ってんのに肝心のカレーが不味いんだから
手仕込みは美味いだの言われてもへーそれは残念だなぁとしか

いや、別にそんな不味くないよ
飛び抜けて美味いわけでもないけど
大衆向けチェーン店のレベルで普通に美味い
だいたい余程のことが無い限りカレーで不味いって有り得ないし

不味い不味い言ってるのは粋がりたいだけでモノの価値を正しく評価することもできないガキぐらいなもんだろ

>>45
ゴメンな、不味いじゃなくて美味くないに訂正するわ
食事する時の選択肢に入れない理由とは言え誤解を招く表現は良くないもんな

え？
ココイチ不味いでしょ
マックとかと一緒

なんか熱々で提供してるから評価高いみたい

じゃあ、ココイチより旨いカツカレーの店をみんなで挙げてこうぜ

俺はパルコかな

店の所在地はどこでもいいのか？

自作には敵わない
辛いカレー屋で旨いカツが有るところはないかもね。

トンカツ屋のカレー食えよ。

>>52
こないだ近所の有名な豚カツ屋でカツカレー食べたけど、甘過ぎて無理。
ハバネロ持ってくれば良かったと後悔した。

とんかつ屋のはとんかつは美味いのにカレーが美味しくない

そんな辛いカレーとトンカツが合うかなぁ

辛すぎるのは嫌だな(個人的に)

23区内で旨いカツカレー教えてよろしく。

サンフランシスコのムラッチーズかな

>>55
濃厚な方向にうまい欧風カレーならカツと合わんことはないだろう
インドよりのサラサラ系は合わんのもあるかもしれんが

インドは却下

タイ米だか長粒種だかでフルボッコされてたバカ思い出したｗ

ラホール外神田店(秋葉原)の印度風カツカレー限定だけど旨かったぞ\620だったし

昔ダウンタウンの番組でカツカレーを別の言葉むでたのめるかやってたな。

オツカレ、カツ新、けつ蹴れ、とかくだらな過ぎて笑たけど。

冷やし中華のやつなら記憶にある

>>63
戸塚ヨッツケリーとか原型が無いのもあったな

ここ読んでたら、またカツカレー食いたくなってきた。
今晩やってみよう。

カツも家で揚げるの？

カツカレーのカツは惣菜の衣が厚い奴の方が食べやすい
肉の厚みが足らなければ、２枚でも３枚でも載せて良いのが自宅カツカレーの醍醐味

カツは買ってくるわ
台所で揚げると油が飛んで後始末が大変だから

>>69
ガラストップのコンロに替えたら掃除が劇的に楽になったぞ。毎日五徳まで外してピカピカ。まあいらん面倒増えたけどな。

自宅揚げ物割りと頻繁にするんで便乗カツカレーも自然と多い
豚カツはもちろんチキンカツやカキフライもカレーかけて食うけど揚げたてウマー

揚げ物の面倒さはレンジ汚れより換気扇汚れの方にあると思うわ

>>71
カレーをタルタルソースの様にディップして食うのか
なかなか良さそうだな

揚げたてカツを買ってくるし、多少時間経ってもレンジオーブンで加熱するとまさに揚げたて同様になるよ。

旨かった〜♪

>>73
まさにそれで生野菜もｗ
海鮮ネタ揚げる時はタルタル作るけどカレーは具材にかかわらず必須で
辛さを好き勝手調節したいんでタマネギのみのバーモントカレー甘口と
カエンペッパー、黒胡椒を常備

153 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2017/02/07(火) 19:04:03.59 ID:2dYKifOZ0
カツカレーは邪道。
カツカレーはゲテモノ
カツカレーを美味いというヤツの気が知れん。
カツの油がルーの味をぶち壊し
ルーの辛さがカツ肉のほのかな甘さをぶち壊す。
さらに衣のトゲトゲが舌を刺激してカレーの複雑な辛さをただ尖った単調なものに変えてしまう。
最悪なミスマッチ。
こんなものが好物というやつは舌バカ味障と思った方がいい。

>>76
可哀想に、その人は本物のトンカツも、本物のカツカレーも食べたことが無いんだね。
ココイチの成形肉トンカツカレーとか食べてると、こうなってしまう。

２度言うけど可哀想に。

カツ丼のコピペの改変かと

カツは家で揚げたほうがいいよ。スーパーやさぼてんなんかのだと小麦粉厚すぎない？

その辺は好き好きとしか言いようがない

>>79
けっこう肉が厚いので、衣は気にならないな。

カツカレーのカツは肉薄いほうが絶対旨いと思うんだ
まんてんくらいの薄さがベスト
どうしてスーパーでカツカレー用の薄いトンカツ売らないんだろう？

>>82
俺は厚いのでないと無理。
薄いのはカツカレーじゃないと思ってる。

>>82
BIGカツでも乗せて悦んでろよwww

カツカレーのカツは普通の店は横になったカツに対して縦に切っていくけど、
最後それを一回横にも切って欲しい
食べやすさが全然違うんだよ

ロースカツがジャンボチキンカツになってる

>>85
それは俺もよくやる。
一口サイズになって食べやすい。
スプーンで無理にカットしなくても良いし。

>>82
ハムカツで良いじゃん

>>85
そういやそう言って切ってもらってる人いたな

>>85
さらにその半分（下側）はルーかけて、上側はなにもかけないで欲しい。

クラウンエースのカツがまた一段と薄くなったな。でもワンコインだし、長く続けてほしい店のひとつだ。

>>79
衣は剥がしてる

某漫画で、トンカツの衣だけ食べて肉は別の料理に使うネタを思い出した

>>93
それは見てないけどたぶん
牛丼を持ち帰ってチヤーハンにする奴じゃね？

定期的にカツカレーを食べたくなるのは病気かな？

健常

　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪☆♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ

>>95
どの程度の定期かにもよる
５分おきとかは病気だし、月イチではスレ住人としての資質に欠ける

>>98
ウケた

スレ住人の資質ってどの位の頻度なのよ