水張った鍋に具材ブチ込んで火通ったらルー溶かせばカレー！ [無断転載禁止]©2ch.net

うまい！

それでいい

それは言える。
野菜はもちろん炒めた方がいいけど、お湯に野菜と肉入れてカレー粉でヘルシーに仕上がるよね。ノンオイルだし。

野菜切るのめんどくせー、

>>4
丸ごと放り込んで茹で時間長くしろ
食いながら崩せ

少々味悪かろうと手間省けるメリットが圧倒的すぎる

最近はこの作り方が多いな

あとは茹でモツ買ってきて5時間くらいストーブの上で煮てからタマネギ加えてからルー入れて軽く煮るかな

　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　☆☆☆♪♪♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ

肉は自ら屠殺する人いる？

野菜って炒めたほういいの？なんで？

>>10
迷信。

鍋もこの調理法だしね

根菜は水からゆでるに限る。

炊飯器さいつよ

炊飯器は放っといても出来るから楽
ただ当たり前だけど、同時に飯が炊けない

2台持ちしてもアンペア低いと同時炊き出来ない哀しみ

保温調理器が便利。

煮込んだ後にサラダ油を入れれば炒めたのと味が変わらないね

量が少なくてよければ、フライパンだけで作るのが楽やで。
フライパンを洗うのも楽だし。
分厚い肉を入れたい人は、フライパンの蓋を準備してってなるが。

>>19
一人暮らしだからいつもそれ
具材炒めたらそのまま水入れて煮込む

>>18
油そんなに採って何が嬉しい？

脂味って味覚が最近発見されたしねえ
油に食材の旨味が溶け込むと味の相乗効果上がるのかも

>>18->>22
>>18_>>22
test

>>21
美味しい

http://imgur.com/delete/sfuJhm4goS2lENT

おいしいカレーの作り方

まずニンジンを少量の水で蒸し煮
蒸し煮のまま肉を入れる
肉の表面に火が通ったらタマネギと水入れる
沸き立つ前にカレールー入れて溶かしたら火を止める
一旦冷まして出来上がり
食べるときに再加熱してね

ニンジンは蒸し煮すると甘くておいしいよ
一旦冷ますとカレーが具材にしみるのと具材のうまみがカレーに移るようになってうまくなる
いわゆる2日目カレーだね
ジャガイモは溶けやすいので入れない