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【鹿児島】 教職員もてなす「ビンタ」…伝統行事の料理堪能[04/23]
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2018年4月23日 13時54分
(写真)
素手でビンタ料理を味わう教職員ら
「ビンタ」と呼ばれるカツオの頭を使ったビンタ料理で、新しく着任した教職員をもてなす伝統の歓迎行事が21日夜、鹿児島県枕崎市で行われた。
戦後の食糧難時代、比較的入手しやすかったカツオの頭を振る舞い、教職員を迎えたのが始まりとされる。
枕崎小PTA(岡山隆二会長)が市内の料理店で歓迎会を催し、転入教職員のうち7人とPTA会員ら約80人が参加した。
山下聖和校長が「新しいメンバーとともに、心温まる学校を目指します」とあいさつ。
宴もたけなわになったところでビンタ料理が運ばれてくると、ねじりはちまきを締めた7人は、店員に言われるとおり素手で頬張った。
西之表市立国上小から転勤してきた田中伸一教頭は「転任が決まってから楽しみにしていた。
温かくて優しい気持ちのこもった料理に、仲間に加わったと実感しました」と舌鼓を打った。
http://www.yomiuri.c...0422-OYT1T50110.html - コメントを投稿する
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往復・・・・
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チェストー!
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そんなん猪木スレやん
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この教員って公務員じゃないの?
保護者から接待なんて受けていいの? -
そういや少し前に、韓国のニュースサイトが、日本の豚骨ラーメン
にかんする記事を掲載してたんだよ。
(で、それが5ちゃんのスレになっていた)
それは良いんだけれども、その記事に書いてある豚骨の説明が、
なんだかおかしかった。
で、みんな「なんでだろう?」って考えたんだけど、結局それは、鹿
児島の郷土料理の「とんこつ」(=豚の骨つき肉のみそ煮込)と混
同してたってことが分かった。
韓国人の記者が、ネットで「とんこつ」を検索したときに、鹿児島の
とんこつのページがヒットしてしまって、それを見て記事を書いたん
だろうな。 -
本場鹿児島の流儀では
「ビンター」って絶叫しながら頬を叩くらしいな -
わけのしんのす
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ググったけれども、ビンタは鹿児島の方言で「頭」のことなんだな。
それで、カツオの頭をつかった料理なんで、これもビンタと呼ばれていると。 -
歯を食いしばれ〜!
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こん教頭はびんたが悪か
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創価学会、警察と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画^
(警察車両ナンバー入り)
https://www.youtube..../watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube..../watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube..../watch?v=de1jeSPGGNo
怖ろしくてお漏らししそう´・ω・` -
鹿児島では教師をビンタで鍛えるでごわす!
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彡⌒ ミ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
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