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【鹿児島】鹿児島市のライブ喫茶「音楽館レイン」が鹿児島県内全43市町村や離島の食材を月替わりで使う「リレーランチ」を始める
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鹿児島市のライブ喫茶「音楽館レイン」が鹿児島県内全43市町村や離島の食材を月替わりで使う「リレーランチ」を始めた。毎月第1週に提供し、3年で県内を一巡する。
第1弾となる今月は阿久根市編だった。ムラサキウニのおにぎりやキビナゴの押しずしなど14品の盛り合わせで1200円。6月は沖永良部島編、7月は垂水市編と続く。
南北600キロに広がる県内の食材調達は容易ではないが、店主の本田裕子さん(63)は「一緒に鹿児島を食べ尽くしましょう」と呼びかけている。
毎日新聞 2018年5月15日
https://mainichi.jp/.../ddp/041/040/034000c - コメントを投稿する
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何故か毎回韓国産キムチが漬物としてついてくる不思議
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あぼーん
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どこかで芋が連続するん?
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