【新潟】 カップ麺「妙高とん汁ラーメン」が一新 「麻婆麺」加え、上・中・下越の味が勢ぞろい[09/17]

2018年9月17日 (月) 17:32 – 7分前
エースコック（本社：大阪府）は2018年9月17日、新潟県の人気ラーメンの味を再現したカップ麺「うまさぎっしり新潟」シリーズをリニューアル発売した。リニューアルした「妙高とん汁ラーメン」、「三条カレーラーメン」に加え、「新潟麻婆麺」を新発売した。

「妙高とん汁ラーメン」は、妙高市栗原のとん汁専門店「とん汁 たちばな」が監修し2012年9月に発売された。今回のリニューアルでは、
めんに使う小麦粉の10％を新潟県産の米粉に換え、スープにも米粉を使用してこくを高めた。みそ味のスープにはタマネギの甘みをきかせる改良を加えた。

新商品の「麻婆麺」は、新潟市の「ラーメン工房まるしん」が監修し、香辛料の香りととろみの強いスープを再現した。「麻婆麺」が加わったことで、上越・中越・下越それぞれの地域で親しまれるラーメンがそろった。

これらの商品は「新潟県トキ保護募金」に参画しており、売上の一部が寄付される。希望小売価格は180円（税別）。県内のスーパーやコンビニで発売される。

https://www.joetsutj...om/articles/77033730

麺さえ美味しければ、普通に美味しいもんだよ。
スープとか具で語るのは、バカ舌だましだから。

エースコックはワンタンメンやわかめラーメンと味が薄い

エースコックはスーパーカップで懲りた

電車内、子ども抱っこした母親に「席座りますか？」断られることも... 理由を説明したマンガに反響
http://like-goof.titikpijat.com/891.html

https://www.joetsutj...orage/9,7ab0b68565e8

麻婆麺は食べてみたい

エースコックは昔インスタラーメンの味。
チープさ加減がいい