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そば・うどん
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香川うどん60玉目
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香川県外ネタ禁止。
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最上はるかが作る天麩羅は絶品
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なに?何?何?何?
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>>1-2
実はこのスレトリドールスレ -
今日正午過ぎに南新町さか枝の前を通ると店の外まで長蛇の列。
これなら出来立ての麺が味わえると並んで入店。2年ぶり。
店内には当店は15分過ぎた麺は出しません。出来立てを食べてもらうので、と貼り紙あり。
さか枝は番町店以外は全く期待していないが今日は出来立てだったからか
予想外に麺がふかふかというか生きている麺と言う感じで美味しかった。
ひやあつ、かけ大が400円代は少し値段高く感じたが美味しかったのでまた来よう。 -
あー、イリコ出汁たまんねーわ
香川県、ていうか西日本で育ったならあの香りを嗅ぐと、血液の中に漲るものがある
DNAに刻まれたイリコの記憶が蘇るような感覚
東京ではこの香りを嗅ぐことはないが、ふと讃岐うどん屋の近くを通りかかったときに鼻孔をくすぶるとこの感覚で覚醒するんだよ -
九州はイリコだっけ?
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まあイリコとかうるめ節とか色んなイワシの含まれた出汁は全国にあるけど、イワシの割合という意味では瀬戸内が圧倒的に多いよね
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そりゃ田舎には田舎の味ってもんがあるからな
昔はボットン便所ばかりだったからバキュームカーが来る度に息を止めてたもん
そんな環境で育てば嗅覚や味覚が崩壊するのは無理のないこと -
9連休取れたので山越うどんとヤドン公園行ってみたいなー
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また成りすましっすかー
よくもまぁ飽きないもんでーーー -
ヤドン公園まで行くなら空音に行ったほうがいいよ
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出汁取ってます
https://i.imgur.com/05bONKG.jpeg -
脳内がネトウヨそのまんまだな
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さぬきの溜、めっちゃ旨いな
香川で一番やろ -
貴重な東讃の名店の一つやな
近くだと、まはろ、羽立、も美味い -
どこが
どう
美味いんですか?
アホですかー? -
>>18
こいつ定期的に湧いてくるけど、こいつのお手本レビュー見てみたいな
鼻腔を突き抜ける伊吹イリコとオージーホワイトの風味のマリアージュ
とかコシ4/5、出汁3/5、麺5mm✕3mm、とかやってくれるの?
自分は何一つ情報を発信さないくせに、他人を煽るだけのクズが -
はぁー?
他人に美味いってことを言いたいんだろ?
じゃどのへんが美味いかまで言うのが当たり前だろーが
入れ歯ハゲー -
>>20
別にお前のために伝えたいわけではない
人が俺の感想をどう解釈するかまで気にかけるつもりもない
そもそもお前は人に物を頼む態度ですらない
特に他に用がないなら二度と来ないか自死するかしてくれんか? -
讃岐人のフリして讃岐サゲする語尾「ー」て伸ばす奴が現れるけどスルーで
例: ID:8juwy8nj -
何?何?何?なに?何?
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香川の人気うどん店とコラボ、丸亀製麺で2日間だけの「職人祭」開催 | Dellows News(デロウズニュース) https://news.dellows...om=top_category_area
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何?何?何?何?なに?
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開催場所が東京の店じゃねえか
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最上はるかが作るきしめんは絶品
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かけうどんとしっぽくうどんって出汁(つゆ)は同じですか?
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基本はいりこだしですが共通点はそれだけです
別の鍋で作る別物です -
どういうふうに別物なんですかー?
一般的な差を教えてください -
なに?何?何?なに?何?
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しっぽくって何で冬限定なんだろうな?
おでんの野菜は夏でも普通に食ってるんだから
年間メニューにしたって誰も不満はないだろうに -
夏売れないからだよ
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んなわけない
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は?
売れないから売らない
バカなのかお前 -
今日も溜に行ってきたわ
毎日食っても飽きない、旨い!
さすが香川イチの店やな -
夏にヒヤかけとか食ってんのに
しっぽくとか食うわけ無いだろ -
ひやかけとかけうどん
何が違うん? -
頭大丈夫かこいつ
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昨今の殺人的猛暑で体を温める効果のある根菜類たっぷりのしっぽくなんか自殺行為
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まあこれは俺も思うわ
冬にアイスも食うし、夏に水炊きだって食べる
現代は室内は空調で気温が一定だから季節で食べたいものが変わらない -
お前がどう思おうと売れないものは売らない
猿でも分かる話 -
売れるか売れないの話なんかしてねーよ俺は
多くの人間が季節という記号で食い物決めてるのが面白いだけ
ウナギだって年がら年中いつ食べても養殖だから品質変わらないのに、土用の鰻は旬じゃないから不味いとか言うやつが居るのと同じ
まあ体に染み付いた習慣なんだろうねこういうのって
好きな時に好きなもの食べりゃいいのに -
旬の代表格のさんまが、温暖化で旬でも細々
管理されてる食材に、旬なんて語る意味があるのかね -
養殖すれば産卵期なくなるのか
魚は切り身が泳いでるレベルに頭が弱すぎてヤバいな -
>>46
なんで養殖ウナギの品質と、稚魚の産卵期の話を結びつけてるの?それがお前の言う知性なの?
https://i.imgur.com/1qie5ua.jpeg
それとも誰も話してもない、別の魚の話をねじ込んでもきてるの? -
土用の丑の件は、わざわざ高い時期に
食わんでもいいって話になるけど -
毎月稚魚が捕れると思ってるのか
バカ業者に騙されてるバカとか手に負えないな -
うわ、まだ稚魚の話ししてる
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こいつ含め通年の食材を工業製品だと思ってる間抜け多いよな
牛丼屋がイクラ丼出してたからよく見た -
いちいちID変えなきゃ書き込めないヘタレ爺が
偉そうにすんな!ってことよハゲー -
ク
ソ
す
れ -
鳥越製麺所って何やってんの?
強盗虚偽報告って何が目的なんだ?
もう終わったな -
もう終わってたからあんなことしたんだろう
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あとは武蔵が消えたら、西端うどんの称号を奪還できるな
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何をトチ狂ったのかマジで意味わからん事件だな
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ヤグタウンの整形が見てられない
あれは再生数落ちるやろなぁ -
何?何?なに?何?
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ヤグタウンはいつの間にかうどんを食うオッサンを見せつけてくるチャンネルになってしまったな
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そのうちメタボみたいに
謝礼をもらえる店にしか行かなくなるんだろーな -
最上はるかが作るナンは絶品
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山越開店待ちなう
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奥田麻衣さんも宮武省吾と同じで、うどんを食う姿が汚なずぎなのよ
タレントとして、普通に食っててはダメだという意識で仕事してるのは分かるんだが
これみよがしに思いっきり啜るために眉間にシワを寄せ豪快さをアピールしても
美味そうに見えないし逆に哀れに思えてくる
オシャレとは真逆の食べ物とはいえ、もう少し柔らかなイメージで食うべきでは?と思う -
宮武は途中で麺を噛み切る汚い食い方だろ
奥田さんと並列するのは失礼だぞ -
麺噛み切るのはやめてほしいな
器に残された、千切れたうどんの見苦しさよ
掃き溜め -
奥田こそ食い方が汚いだろ
あんな下品な女香川にはいないよ -
このスレで紹介してもらった空音行ってきた
香川は美味しいうどん屋があって羨ましいのだ -
うどん1本がさ、意味もなく長すぎんのよ
だから何回も啜ることになって絵面が汚くなる
つけ汁の器に移すのだって箸を真上まで持ち上げてもまだ足りない
結果チビチビ何回も移すことになる
つけ汁の器もうどんでいっばいになるから見た目的にも汚い
つまり1本をもっと短くすれば全ては解決する話なのだ
スーパー等で売ってる袋麺の30cmくらいでじゅうぶん -
切れよアホ
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>>68
2016年と2024年の遍路動画見比べたら一度に啜る麺量が倍くらいに増えて吸引速度も2倍くらい速くなってる、腕上げたなぁ~ww -
暇なんだな
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啜る量とか、どーでもええわ
アホらし -
善通寺のいきいき閉店か
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香川が嫌で東京へ出て行ったくせに、帰省した時だけ香川のうどんは最高とホザくバカ
今年もキモいLINEを送ってきやがった
二度と帰って来るな裏切り者 -
田舎のどぶ川で死ぬまで暮らしたところで何のプライドも持てんだろーよ
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そりゃ下水普及率50%しかないからな香川は
汲み取りなんかに毎年何万も取られるくらいなら誰でも逃げ出すわ -
でもどぶ川で生まれ育った奴はどぶ川が懐かしくもなるわけよ
自慢できるものなんて何も無い場所なのに帰りたい気持ちになる
どぶしか知らない同級生であっても「元気かな?」と気になるもんよ -
まだ下水じゃないとこがあるんか
なんでそんなとこ住んどんじゃ -
下水つながってない簡易浄化槽のほうが安く済むからやろ
アパートでも下水つながってたら水道代倍いるしな -
報道で「年越しうどん」とか
大晦日にうどんを縁起モノ扱いで食う奴なんておるん? -
年越しを蕎麦に取られてるから年明けうどんって流行らそうとして失敗した話だろ
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香川では年越しもうどんなんですー!
って言われるとなんか恥ずかしくて悲しくなる -
何?なに?何?何?何?
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うどん県民も大晦日はさすがに蕎麦
ネット情報に振り回されんな -
大晦日でも朝からうどん食ってるだろ
全国ニュースでやってたぞ
うどんしか食う物が無いのかと思うわ
年末年始くらいうどんから離れろよ
頭おかしいのか -
年末にうどん屋で食ってるのは帰省客と観光客だぞ
ネット情報に振り回されんな -
地上波のニュースや情報番組、ネットニュースでも香川の年越しうどんネタは毎年扱われてて
でも地元民からすればそれほど食べてる実感がないのが実際のところであって
報道や情報っていうのは小さなモノを大きく伝えるテキトーさはよくある話で
他県の特産品や風物詩の報道も話半分以下でとらえておくのが正解なんだろうな -
蕎麦アレルギーの人はどうするの?
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丸亀製麺、讃岐製麺、伊予製麺、香の川製麺
丸亀製麺のインスパイア店も人気で草 -
>>91
エピペン持参する -
伊予製麺懐かしいな
発祥:大阪
本社:神奈川
キャッチコピー:ふるさとは四国の伊予(愛媛) 昔懐かしい味本場讃岐(香川)うどん
店舗:四国にはゼロ
まあ飲食業なんてそんなもんだけどこれは、、、 -
他県の企業にやられるのが嫌なら香川の人間がやればいいんじゃないですかね?
思う存分「本場讃岐」がアピールできるし誰も文句言わんでしょ?
なのにやらない(やっても負けてしまう)わけだからこれはもう黙ってるしかないでしょう -
香川出身の十河がやってる株式会社でですけは、香川出身者が縁もゆかりも無い外国料理やらを県外中心に展開し、本社も東京においてるぞ?
はい、論破 -
中華、イタリアン、フレンチ等だって
日本人に合うよう創作やアレンジが施されそれが歓迎されてもいるわけだから
讃岐うどんだっていろいろあってもいいわけですよ -
外から伝わった料理を、煮るなり焼くなりしても
それはその国の勝手にだから
パスタをケチャップで炒めて喜んでいる国にケチをつけてる国があるけど、最低だわ
シャリに何乗せようが、その国の勝手だけど
精々、眉をひそめる程度にしておこうねってな話です -
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