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そば・うどん
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東京の美味しい立ち食いそば屋 36
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東京の美味しい立ち食いそばについて語るスレです
神奈川、千葉、埼玉もOK
東京名物春菊天そばがあれば大体OK
ではどうぞ
専ブラ推奨です
荒らしは無視が最適解
前スレ
東京の美味しい立ち食いそば屋 35
https://kizuna.5ch.n.../jnoodle/1729829243/ - コメントを投稿する
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恒例の好きな天ぷら等を書いてけ
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春菊天
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具のないテロテロになる「天ぷら」と称するもの
あれ、東京にあるのかな -
かぼちゃ天 とり天
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オイラ的にはゴボウ天
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>>8
ゲソ天だろ -
モロヘイヤ天
もずく天
よもだのもずく天は余計なもの入れすぎ -
初めて天政でこれ見たときはびびった
東京じゃ天かすで金とるんかいって言われてた時代だったから
固めりゃいいんかいって心の中で突っ込んだ
嫌いじゃない -
年明けなのでゲソ天からスタートです
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年末八丁堀のとこけっこう並んでたな
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関西でも天政と丸一以外じゃ見ない絶滅危惧種じゃないかな
広島にもあるみたいだけど
独特の形はお玉じゃなくてスープレードル使ってる?
元々はエビありきの形なんだろうが -
ちなみにこれに卵を落としたのを「スタミナそば」という
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年明けからどうでもいい話でドヤ顔かまされちゃった
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嵯峨谷初体験
そばは食感よくのどごしもいい。なかなか好みの蕎麦
つゆも甘辛いでうまい
かき揚げはしょぼかった -
おめ!いいそば食ったな!
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ほぼスレ違いの押し出しがいいそばねえ…
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押し出しがスレ違いとかどこのルールだ🤔
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押し出し→10割なのに香りが皆無、ろくでもない蕎麦粉しか使っていない→マズイ→スレチ
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古からの車板での定番フレーズをそばに変えたが
理解できない分からない人はスルーしていいの
こういうパターン増えたよなぁ -
知るかよキモイ老害だなあ
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知らないなら黙ってろよ
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嫌だよアホ
お前の老人ホームの談話室でやってろ -
「しっかりと蕎麦の香りがするから美味い」はわかる
でも、香りがしない蕎麦はマズいとはならない
更科蕎麦なんてわざわざ色と香りを薄める製法が一大勢力な時点で
昔から江戸の人間はそこまで強い蕎麦の香りには固執してないってわかるだろ?
ましてや立ち食いだったら尚更だ
色んな具材乗っけて、ガンガン七味かけて、とかいう食べ方だと
強い蕎麦の香りは逆にノイズになる場合がある -
蕎麦の味なんて誰も気にもしないだろ。だいたい蕎麦にかかわらず肉もラーメンもお好み焼きもタレ、スープ、ソース・マヨネーズの味で食ってるんだから
蕎麦だけ食べて蕎麦の香だ味だってグルメ語るの馬鹿だろ -
テーブルに塩があったら振りかけて食おうか
もちろんざるそば注文な -
いちいちカキコに文句つける奴
コミュニケーションが成り立たんな -
カキコって…
10年ぐらいネットに触れない牢獄にでもいたのかな -
つまらない煽りやな
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センスねーな
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いや牢獄こそ何時代の言葉だよ
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牢獄言ってるやつにセンスないなって言ってんだよ
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とりあえずカレー屋なのにそばもあるよもだで
カレー食べるわ -
よもだそばは自家製麺とインドカレーの店
朝定食のカレー食ったわ -
よもだのすんきそばは美味いよ
あの汁には酸味が足りないんだと思う
麺も天ぷらに負けてる -
都内の構内駅そばならどこよ?
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無いよ
駅出て歩け -
高幡不動駅かしらね
太麺の田舎そばはそこそこ美味い -
ここの住民の受けは悪いかもしれんが秋葉原の「新田毎」
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よろしいのでは
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立ち食いっていわゆる「ソウルフード」で
良いと思うポイントが人によってまちまち過ぎるから
他からのウケが悪いなんて気にするな -
春菊天やゲソ天はソウルフードだけどね
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新田毎の春菊天は茎のとこ何本か束ねた変種だったな
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かき揚げかけそば大盛りにおにぎり二個
蕎麦だけをさきに喰らいつくしおにぎりを出汁に入れて七味かけ雑炊にして書き込む。かき揚げの旨味成分がつゆにとけその出汁雑炊が最高にうまっちゃょ~ためしてみな。飛ぶぞ -
朝限定で500円までなので予算オーバー
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あちこち行ったが不味い店などなかなかない。自分の好みと違う味を不味いと安易に言う奴もいるがそれは違う。だいたい食える味だし好みに少々の差があっても不味いわけではない
まぁかき揚げが粉っぽかったときはうまいては思えなかったがな
その時の揚げ具合がたまたまだったのはいつもあのクオリティだったのかそれは二回目を試さないとわからない -
ドーナツかな?
って状態のかき揚げはたまにある -
>>54
蕎麦の差は歴然とあるだろうよ -
差があるにせよそれをすぐに不味いとするかどうか
食えるだけありがたいこの時代の中で食通気取りなんかしたくないからな
吐くほど不味い味ではないんだから -
不味いもんは不味い
うるせえよアホ -
自分が美味いと思う店ならそれでいい
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59 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2025/01/12(日) 16:56:50.17 ID:Wsg220AD
不味いもんは不味い
うるせえよアホ
こういう奴って普段もまともに人と会話できないんだろうな
あと貧困層ほどこんな言い草なんだよな -
クソみたいな総括するアホと会話なんてしねえよ
さっさと席を立つだけ
レス引用無駄にしてるしアホの極み -
なんでもいいが、なんでもいちいちケチつける奴はろくなもんではない
付き合いたくない筆頭 -
東京神奈川千葉埼玉の立ち食いそば屋
がスレタイなら噛みつかないかと
スレタイと1の内容が少し違うからな -
そんな眠たい書き込みどうでいいわ
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>>64
だからボッチなんですね -
客先に部下同行で行ったり新卒さんとの昼で
立ち食いそばに連れて行けないだろ
1人での仕事中やプライベートでのとりあえず
腹を満たしたいって時に立ち食いそばを愛用してる -
蕎麦~うなぎ~、泡でたわむれ~また蕎麦 最高や
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冬の冷たい風に揺れてる暖簾をくぐるとそこは
もうめくるめく立ち食いそば屋の世界
自由にそして好きな物に食らいつく -
まさにハイシーズンだよなあ
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今時暖簾ある店そんなあるか?
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東京で縄暖簾かかげてイキッタ蕎麦屋やっても
客がついてる老舗の相手にならんやろうね -
そんなことはない あくまで味次第だろう
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最上はるかが作るスープ春雨は絶品
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冬の街かどのそういった立ち食いそば屋の
風情を感じ取ってくれればいいだけなの -
キメえな
ポエムは自分の日記に書いとけ -
ここはお前の日記帳だ、ポエムでも日記でも好きにかけ
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お前はさっさとしね害虫
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人間にとってぼく益虫なんですけれども
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ドムドムが2枚の分厚い春菊のかき揚げでジューシーなパティを挟んだ「春菊かき揚げバーガー」を発売 [きつねうどん★]
https://pug.5ch.net/...liveplus/1736933322/ -
不味そう
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食ってから言えよ揚げ玉野朗が
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>>84
お前も食ってないだろ天かす野郎 -
みんな変わらんから仲良くな
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久々にそば谷で食ったけどゲソ天旨かった。
去年でジャンボゲソ天無くなってちょっと悲しい。 -
ラスポテトの会社がベトナム産冷凍春菊かき揚げの取り扱いやめてるから、
国内冷凍在庫の処分品だろうな
そばつゆにつけても2枚はクドいのにパンに肉とか想像しただけで胸焼け -
ゲソ天トリプルで解決だよ
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げそが硬いからあんま蕎麦にはあわないな
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新宿の信州屋でセリ蕎麦食ってきた
旨かったな -
セリ美味いよね
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センズリは?
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俺もげそ天は好まない
烏賊の身がいい -
ゲソ天が硬いのは作り方や種類で何か違いがあるのかね
そば谷のが硬すぎて食べるの辛くなる -
下痢天食ってな
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揚げたてのゲソ天はサクサクでうまかった。衣溶けない系のゲソ天もなかなかかじりがいあったな
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ゲソって硬いの当たり前なのになんで騒いでるんですか?
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総入れ歯なんだろ
察してやれよ
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