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【食品衛生】すき家がネズミ混入を認めて謝罪「従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠った」 約2ヶ月にわたり非公表 [牛乳トースト★]
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大手牛丼チェーン「すき家」の店舗で、味噌汁の中にネズミの死骸が混入していたとされる画像が拡散していた件で、すき家が同社HPでコメントを発表した。
〈1月21日午前8時頃、当該店舗にてお客様より従業員へ、喫食前の「みそ汁」に異物が混入しているとのご指摘をいただきました。その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認しています。
混入原因について調査を行った結果、「みそ汁」の具材をお椀に入れて複数個準備をする段階において、そのうちの1つのお椀の中に異物が混入していたと考えられています。当該従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われました。
なお、同店において同様の異物混入の恐れがある商品は当該お客様以外の方に対しては提供されておりません〉
同社は混入の経緯についてそう説明したうえで、
〈当該店舗については発生後すぐに一時閉店し、衛生検査の実施と、異物混入に繋がる可能性のある建物のクラックなどへの対策を講じるとともに、商品提供前の目視確認など、衛生管理に関して改めて従業員に対する厳格な教育を行いました。また、発生当日の段階で所管の保健所にも相談しています。なお、当該店舗は発生2日後に保健所のご担当者様に現地確認をいただいた上で営業を再開しました。
全国の店舗に対しても、異物混入を未然に防ぐために提供前の商品状態の目視確認を徹底するよう改めて指示を行いました。〉
──などと再発防止策を発表した。
＊記事全文は以下ソースにて
2025年3月22日 18時36分 livedoorニュース
https://news.livedoo...cle/detail/28399270/
＊関連スレ
《すき家のレビュー投稿…》「味噌汁の中に…」画像が拡散 SNSでは「AIによる画像では」との指摘もあるが…広報担当者は「確認中」 [少考さん★]
https://asahi.5ch.ne...newsplus/1742623322/ - コメントを投稿する
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本当だったんだ
ひえー
しばらくすき家行けないな -
俺は豚の死肉入ってた
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「従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠った」
もう！どうしょうもないわーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーアルバイトに！責任感を求めても！！ -
ゴキブリといいもうダメだな
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関東ってこんなのばっか
ホント汚いし気持ち悪い -
朝スレ見た時はAI画像とか言われてなかったか？
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私はすき屋は元々行かない
吉野家 -
なんだ鍋に入ってたわけじゃないのね安心した
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なんでお椀でネズミが死んでるんだよ
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ネズミ丼
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情報強者は吉野家ですよ
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さすがゼンショー系
俺は絶対ゼンショー系は利用しない -
やっぱり本物だったか
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出汁？
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日本人って嘘つきだな
本物じゃねーか -
猫「ワシの獲物で出汁取りやがって」
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俺は信用してないから外食しない
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>>1
信じられる？中に中国人入ってたんだよ？ -
普通気付くだろｗ
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マジかよ
もう3種のチーズ牛丼食べるのやめます
次から吉野家のチーズ牛丼食べるわ -
吉野家で鳥の死肉食わされた
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そんなの有り得ないだろ
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ハエはしょっちゅう入ってるから行かない
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>>9
素直過ぎてワロタ -
これって
厳格な教育をする前に人員が足りなくて確認できないでいるんじゃないのかね -
普通分るだろ！
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ディズニーランドにもネズミいるからな
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ハーブチーズネズミ牛丼
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リアル伊達政宗案件だったか．．．．．
なお、自作ネズミの味噌汁つくって食った政宗は案の定食中毒で死にかけてる。 -
ジャップではよくあること
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どうやったらネズミが入んねん
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>>6
これ山陰地方らしい -
暖房もけちって寒いし何このデタラメ店
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ネズミ丼
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凄いな。
持ってくる時に気付かないんだ。 -
オェエエエエエエエエ🤮
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おわんに入ってたら暴れるよね
鍋に入ったなら仕方がないけど -
いやヤバ過ぎんだろ
しかも隠蔽とか
誰の為に商売してるんだよ -
ぎゃあああああ
嘘じゃなかったのか
恐ろしすぎる
目視で排除できなかったってことは
普通にいるってことなの？ -
ホントに？気付くでしょ
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この前行ったのは、なか卯だった。
美味かった。
すき家は怖いな -
鼠とかでかいだろｗ
馬鹿じゃねえのかｗ -
目視確認で防げるようだ、ヨシっ！
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鳥取南吉方店
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認めちゃうんだー？
変に認めなくて炎上するのを恐れたのか？
具材の中にネズミの死骸が混入？
どこで混入するのかよくわからない
生きたネズミなら逃げるし、
混入した上にネズミが死ぬような工程以前で混入しないとだよね？ -
誤魔化そうとするのが一番よくない
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いやそれはないわ味噌椀は重ねて保存されるからネズミが入ることは不可能
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尻尾とかはみ出てたのかな
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ハツカネズミはモグラの掘った穴を使って草の根っことか食ってるから衛生的には特に問題ないぞ
都市部で生きてるやつらは知らんけど -
ぎえええええええ！！！！
2度と牛丼屋には行かない！！！！！ -
怖すぎる
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どういうことまじで
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ココイチのチン毛カレー超えたか？
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食缶のほうで煮込まれてた？
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ネズミがすきや！
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大山鳴動して鼠一匹
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謝罪文に従業員が、と入れるゼンショー仕草
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その客だけなわけないだろ
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目視確認じゃなくて衛生的な問題では？
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マクドナルドの異様に美味い店舗が話題になったけど、すき家も店舗によって当たり外れがある。
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貴重なタンパク源
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鍋から椀に具を盛ったらネズミも盛ったってこと？
普段より具沢山感あるだろうに何故気付かないのか -
ネズミなんて平気だろ
火が通ってるならなおさら
松阪のマームに比べれば忌避感も大した事ない
ちなみにマームは再来月にリニューアルオープンだよ -
＞眼視確認を怠った
印象操作で従業員だけのせいにしてて臭
その日は何人がネズミ出汁のみそ汁を味わったんだよｗ -
吐くわ
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あれガチなのか
トイペ芯くらいのネズミだたぞ
店側も気付かないものか
AIだのと疑われ損害賠償とか騒いでたのにマジなら営業停止だろ -
溺れたんか
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味噌汁にネズミの死骸てピンクぐらいの大きさけ？
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すき家だけのはずがない、外食なんてどこもこんなモン
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>>49
重ねて保存の時点で紛れてたんだろ -
味鼠汁
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ネズミの大きさならお椀に入れたらすぐ分かるだろーに
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ネズミはマジであかん
ゴキブリとは次元が違う -
すき家って味噌汁どうやって入れてんの？
吉野家は味噌汁サーバー、松屋はヤカン -
浮いてたから食べる前に見つけてまだ良かった
何口か飲み干して沈んでいるのを見つけてたらもう… -
鍋にダイブ？
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すき家って味噌汁どうやって入れてんの？
吉野家は味噌汁サーバー、松屋はヤカン -
ネズミで出汁取ったんか
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同じ日に味噌汁飲んだ人wwwww
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鍋に落ちたのか、ウッカリさんめ
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すき家には行かないと決めた
謝罪で済むなら警察いらないって -
他のレビューも☆1ばっかでヤバイ店舗ぽいな
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すき家らしいな
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鼠汁かよ
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ねずみの本格お出汁
日本ならでは♪ -
>>78
店によるかもしれんけどサーバーかな -
>>83
それよな -
これは店員が悪い
こんなの普通にあるからこそきちんと最後に確認するのに -
原理研サークルってまだ大学で活動してんの？
大学は解散命令出せないの？ -
これはキツい インパクト絶大
すき家にはちょっと行きたくない -
安かろう悪かろうだ 安く食いたいとなると人件費をケチるしかない んでアルバイト中心になって仕事に責任感を持たない人間ばかりになる そもそも飲食店って誤記とネズミばかりでしょ 最低半月に一度は害虫駆除業社に店内清掃してもらわないとダメなんだよ
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ありえるとしたらお湯を沸かしてるときにネズミが落ちて死んで気づかずに味噌入れたってことだな
そうなるとその時の客全員が被害者になるからそれは言えない -
ネズミ！
こわっ
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