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お茶・珈琲
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紅茶deマターリ総合スレ〜48ﾎﾟｯﾄ目 [無断転載禁止]©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
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紅茶に関して、マターリとするスレです。
多少の脱線はご愛嬌。みんな仲良く！楽しく！和やかに！まったりと♪
次スレは>>970が立ててね。
※荒らしに構う人は荒らしです 。スルーしましょう 。
ただし、糖質粘着キチガイ荒らしだけは例外です。
前スレ
紅茶deマターリ総合スレ〜47ﾎﾟｯﾄ目 [無断転載禁止]©2ch.net
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国産紅茶＆コーヒー
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カレル・チャペック紅茶店
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ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞの淹れ方を極めるｽﾚ
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フレーバーティを語れ
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アールグレイを語る 2杯目
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■□茶器について語るスレ□■
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【燻製】ラプサン・スーション【正露丸？】
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総合質問スレッド＠お茶・珈琲板 6
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ルピシア12 [無断転載禁止]©2ch.net
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日本茶総合スレッド 10煎目
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☆★チャイ★☆ 3
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★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 46ポット目★ [ひまわり学級]
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●ショップリンク●
青山ティーファクトリー（東京大田区へ移転） http://www.a-teafactory.com/
アミーゴス http://www.rakuten.co.jp/amigos/
一芯二葉（杉並） http://issin-niyo.shop-pro.jp/
ウーフ（兵庫芦屋） http://www.uffu.net/
えいこく屋（名古屋） http://www.eikokuya-tea.co.jp/
くもりぞら http://www.kumorizora.com/
http://www.rakuten.co.jp/kumorizora/
紅葉（くれは）（佐賀） http://www.creha.net/index.php
紅茶屋さん http://www.kouchayasan.com/
The Darjeeling(新百合ヶ丘）http://www.the-darjeeling.com
薩摩英国館 http://satsuma-eikokuka.ocnk.net/
シェドゥーブル http://www.chef-doeuvre.info/
ジークレフ（吉祥寺） http://www.gclef.co.jp/
SEASONTEA （静岡へ移転）http://www.seasontea.jp/
シルバーポット（東池袋） http://www.silverpot.co.jp/ http://www.rakuten.ne.jp/gold/silverpot/
心斎橋コーヒ院研究所（楽天） http://www.rakuten.co.jp/coffeein/
セレクティー http://www.selectea.co.jp/
http://www.rakuten.ne.jp/gold/selectea/
セレクトショップ（京都） http://www.verygoodtea.com/
TAKANO（神田神保町） http://www.teahouse-takano.com/
茶専科ティチャイチャイ http://www.teachaichai.com/
ChaTea http://tea-school.com/shop/
ティー・エム（名古屋） http://www.tm-tea.com/
Teejティージュ（田園調布） http://www.teej.co.jp/
t-break http://www.t-break.com/
TEAPOND（世田谷） http://www.teapond.jp/
ディンブラ（藤沢） http://www.dimbula.net/
ナローケーズ（吉祥寺） http://www.narrow-tea.co.jp/
バシラーティー http://www.basilurtea.jp/
フォートナム・アンド・メイソン http://mitsukoshi.mi.../foods/fm/index.html
マカイバリジャパン http://www.makaibari.co.jp/
マヤティ http://www.rakuten.co.jp/maya/
ミツティ http://www.rakuten.ne.jp/gold/mitsutea/
ミドリRガマゲ 不明。
Musica TEA（芦屋） https://www.facebook...6023948538/timeline/
夢や（阿佐ヶ谷） http://www.tea-yumeya.com/
葉々屋（国立） http://www.yoyoya.com/
ラ・メランジェ（京都） http://melangee.shop-pro.jp/
リーフル（銀座等） http://www.leafull.co.jp/
リンアン（愛知） http://liyn-an.com/
ルピシア（全国） http://www.lupicia.com/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8) 👀
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■ブレンダー・輸入代理店
片岡物産（トワイニング）
http://www.kataoka.com/
日東紅茶
http://www.nittoh-tea.com
フォション
https://www.sbfoods.co.jp/fauchon/
リプトン
http://www.lipton.jp
■海外ショップリンク
Upton Tea Imports
http://www.uptontea.com/
Fortnum＆Mason
http://www.fortnumandmason.com/
Unilever
https://www.unilever.com/brands/
■政府機関
Sri Lanka Tea Board
http://www.pureceylontea.com/
Tea Board of India
http://www.indiateaportal.com/
Tea Board of Kenya
http://www.teaboard.or.ke/
■国内団体
日本紅茶協会
http://www.tea-a.gr.jp/
日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」リスト
http://www.tea-a.gr.jp/shop/
ティーコミュニケーションネットワーク参加店
http://tearoom1003.fan.coocan.jp/ -
青山の再移転先は神保町
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祝ダージリンストライキ解除
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スレ立てありがとうございます。
このスレも和気藹々、お互いに寛容・思いやりの気持ちでいけるといいですね。 -
涼しくなると紅茶が飲みたくなるのは異端?
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>>12
むしろ普通。 -
濃いミルクティー何杯も飲んで何回もトイレに行くようになると秋だなーって思う
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茶園ものダージリンを色々試すのが楽しくてずいぶん散財してきたけれど
自分にはすごくお安い成城石井のダージリンで十分なのだとわかった
これからはアッサムニルギリあたりの茶園もの探求の旅に出る
アドバイスよろしくお願いします -
いよいよやってきた、阪急百貨店うめだ本店・英国フェアの季節！
今年は１０月１１日（水）−１７日（火） ９階催場・祝祭広場にて
今年は５０回記念とのことだ。
http://www.hankyu-de...hfair2017/index.html（フェア全体）
http://www.hankyu-de...ishfair2017/tea.html（紅茶関連）
今年の仮設ティールームはThe Polly Tea Rooms。
キャサリン妃が大学時代に友達と訪れていたところらしい。
クリームティーのセットが１６００円。
オリジナルブレンドとアールグレイのティーバッグも販売。（各２５袋入、各２４３０円）
私が感じた他のめぼしい紅茶は以下の通り：
王宮（ヒストリックロイヤルパレス）の土産物屋で売っている紅茶で
ロイヤルパレスティー（ティーバッグ３０袋入り ３７８０円）、
ニュー・イングリッシュ・ティー（アールグレイ、ブレックファーストティ、ティーバッグ各４０袋入り 各２１６０円）
他にもテイラーズダージリンとアッサムのセットで１２９６０円とか
有名どころブランドの紹介がいろいろ載っているので興味ある人はウェブを確認してほしい。
おまけ
私がフードの紹介ページでふと目にとまったのはハンプトンコート・パレスの王室パイ。「５００年前から伝わるレシピを、英国王室宮殿歴史料理研究家マーク・メルトンビンが
再現に成功。」という部分。
これは下手な字を読みこなして解読するのが難しかったという意味ではない。
この時代は中英語の時代。今の英語とは違う。
でもこの頃になるとまだ現在の英語に近いのでましかなという印象。
大学の授業で古英語が１コマだけあったが、動詞の語形変化が複雑で
とてもじゃないが覚えられないと思った。
誰も卒論で古英語を選ばなかったな。 -
なお博多阪急では英国フェアが10月4日（水）〜8日（日）開催なので注意。
確かこのスレには九州の方いらっしゃいましたね。
今でもいるのかな？ -
ダージリンの美味しいメーカー知ってる人？
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>>18
キャッスルトン、サングマ、タルザム、タルボ、リシーハット、リザヒル、
セリンボン、プッタボン、シンブリ、シンゲル、ジュンパナ、ピュグリ、
マーガレッツホープ、シーヨック、ナムリン、ギダパールとか -
またーりってほぼ死語だよね
事実上人生終わってて脳みそが既に更新止めてるやつ以外使ってない -
>>21
寒くなるとミルクティだよね。凄くわかる。 -
>>20
ほぼルピシアで取り扱ってるじゃねーか -
葉葉屋はだめ？
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ガマゲ調べたら2016年8月に閉店してたのね
2014年くらいから新茶未入荷
通販も遅れがちで使わなくなってたな
http://midorirga.web.fc2.com/index.html
であと1年くらいは在庫のみ販売と書いてあったが… -
>>20
がメーカーじゃなくて産地なのには誰も突っ込まないの？めんどくさそうな人だから？ -
>>28
茶園でもあり製茶工場でもあるからメーカーだよ -
めんどくさい人だったね
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メーカーと問われれば>>20のような回答になるのは当然だろ
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ダージリンのおいしいブランドは？
アッサムのおいしいブランドもついでにお願い -
メーカーとブローカーの区別付かない人がいる
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新宿高野のダージリンがおいしいっていうのよく聞く
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ダージリンなら
マニア向けならリーフル
初心者はザ ダージリン
色々試したならルピシアやジークレフ、シルバーポット、ティーポンド
ダージリンのブレンドはやはりダージリン専門に扱ってる場所が美味しいし、フレーバードティーにもフレーバーとブレンドしたダージリンもあるから好みが分からないから何とも言えない -
ハロッズのアッサムがおいしかったよ
あとルピシアのシロニバリ、ディクサムあたりも安くてコクがあって好き -
シロニバリやディクサムより上のクラスならルピシアのドゥームニやハルマリより
ジークレフのナホルハビSFがオススメ -
名古屋の英國屋は、キャスルトンのムーンライトを扱ってるね
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>>41
情報ありがとう！ -
そういや昔、高野とムジカを叩く奴がこのスレかダージリンスレにいたけど
アレは明らかに「紅茶を高く売りたくて敷居を高くしておきたいどこかの店」が叩いてたんだよなあ… -
>>43
妄想乙 -
タカノは中の上、ムジカは中の中クラスの茶葉しか扱っていないから
ダージリンスレではあまり触れられないだけだろ -
ダージリンスキーだからリーフル潰れないでくれよー
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セイロン派なんだけど青山以外にお勧めの通販できるショップある？
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>>47
楽天のミツティー -
ダージリンダージリンダージリン
どの店もダージリンは仕入れてるから
むしろセイロンやニルギリや中国茶がおいしい店知りたい
候補が無さ過ぎて年によっちゃ5カインズすらそろうか怪しい -
ニルギリだったらリーフルとジークレフとティーポンド
-
自分が行った店の中で中国茶が良かったのは、名古屋のロブーて店かな
通販もしてるみたいだけど、安くはないね
テンコウが気になるけどまだ買ってないな -
ロヴーだったわ
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一芯二葉の中国茶も台湾系が多いけどおいしいと思う
大陸の中国茶だとHOJOが種類が多くて単叢や生プーアルを扱っているのでよく使う -
>>48
そうなんだ、ありがとう -
>>50
中国茶ってのは大雑把すぎるだろ
白茶、緑茶、青茶、黄茶、紅茶、黒茶とあって
青茶にしても主なものだけで岩茶系、鉄観音系、単叢系とあるし
店によって得意不得意もある
台湾茶はまた別に論じた方が良いと思う -
>>50
中国茶と岩茶は専門のスレで聞いてくれたまえ -
ここで中国茶ていうから中国紅茶の事かと思ったけどね
厳密に紅茶て言うとダージリンもファーストフラッシュなんかは、微発酵だから紅茶じゃなくて中国茶でいう白茶だしな -
あまり関係ないけどフォションのアールグレイ買った時
ベルガモットピールと白茶が一緒にブレンドされてて「そういうのもあるのか」と思ったの思い出した -
京都セレクトショップの金がかかってなさそうなHPが好き
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セレクトショップは胡散臭いが、味は確かなのが残念
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何で残念w
実店舗も昨年〜今年で２店舗増えた -
幻し！ワンダー・マスカテル 店主イチオシ！ 30g1800円！
っていう胡散臭いファーストフラッシュが値段通りの香りしてたら残念やろ -
値段通りの香りするならいいじゃないか
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セレクトって残念だけど、茶葉の選び方はほんとしっかりしてるをだよなー。
-
首都圏で中国紅茶を買うなら
表参道の遊茶か横浜中華街の悟空
そこそこのキームン紅茶ならジークレフや新宿高野本店でも買える -
キームンもピンキリ。本当においしいのだけを飲みたいよ。
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http://www.karelcapek.co.jp/blog/1285/
セイロンの中でも、ルフナ、アッサム、ディンブラがおすすめとあるけどアッサムってセイロン扱いなの？
その下にはアッサム（インド）とあるのに。 -
間違えたんじゃね
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>>69
山田詩子はダージリンを熱湯で淹れましょうって言ってる時点で信用できない
カレルの紅茶にもおいしいのはあるけど
だいたいファッションとして紅茶を飲む人用の店だと思ってる
あのへたくそなイラストが目当ての女性客多いし -
>>69
インドとインド洋の区別がついてない可能性が -
カレルの香料はルピシアよりマシ程度だし
言ってることは適当だしでお話にならんよな -
3年位前に買ったカレルのアッサムはルピシアのものよりまずかった
あとムレスナも美味いと思ったことがない
わざわざヌワラエリヤにこだわって着香とか俺には意味分からん -
ルピシアは変な花とか金平糖とかが入ってないシンプルな茶園ものやブレンドはかなりちゃんとしてると思う
割高ではあるが -
>>74
カレルはノンフレーバーだとルピシアには負けるし茶園ものも今はあるの？
伊藤園ティーガーデンも昔はシーズンティー出してたし。
カレルは女子向きであって昔のカレルの缶の方が紅茶店らしくて好きだったよ。 -
香り確かめつつ買えるのが良いよね。割高だけど
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前から思ってたんだけど、フレーバー以外の茶葉の匂いかいで良し悪しって皆わかるの？
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>>79
コミュ障でなければ試飲もできるから -
>>80
雰囲気だと思うよ -
ルピシアは福袋の値段で適正くらいだろ
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Outletでもパスするけどな
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ダージリンスレでこのロットがどう、あれがこう、個性がなんや好みがなんや,
てうーだうだ言うてるのは、フィーリング以外のなにものやねんていう -
>>88
感性と言ってほしいね -
ルピシアはこの板に関係者が棲んでる
「香料はクソ、茶園ものは良質、ただし割高」でいいところになぜか絡んでくる -
イメージだけで割高と言われてもなあ
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どこと比べて割高と言っているのか？
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やっぱり出てきた
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ナヴァラサに入荷した月光とかいうクソ高いべにふうき紅茶は高いだけで香立ちが地味すぎる
ジークレフの八女べにふうきFFの方がずっと良い -
>>90
ルピシアの紅茶なんて農園もの以外はめちゃ安いじゃん
そこらへんのスーパーで売ってるやつと値段そんなに変わらない
反対にいつもどこの紅茶を飲んでるのか聞きたいわ
そんなに安くておいしい紅茶があるなら教えてよ -
ルピシアさんはわかりやすいよな
イメージしかないお茶缶屋のくせに -
三行目は>>95だった
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良質だが割高＝農園もの
粗悪で廉価＝その他
って意味じゃないの
その通りだと思うけど -
先に言われてた
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