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お茶・珈琲
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【茶園物】ダージリンを語るスレ 8【ブランド物】
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ダージリンを語るスレです。
・好みが違っても非難しない
・煽られてもレスが付かなくても泣かない
前スレ
【茶園物】ダージリンを語るスレ 7【ブランド物】 [転載禁止]©2ch.net
https://matsuri.5ch.....cgi/pot/1418399974/
わからないことがあったらまず以下で聞いたり
ネットで検索して調べたりしましょう。
★物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 47ポット目★ [転載禁止](c)2ch.net
https://matsuri.5ch.....cgi/pot/1485597289/
関連スレ
紅茶deマターリ総合スレ〜48ポット目 [無断転載禁止]©2ch.net [無断転載禁止]©2ch.net
https://matsuri.5ch.....cgi/pot/1506488734/ - コメントを投稿する
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>>1
オつカイティー -
1乙
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Gに行って来た
ロヒニEX-82は焙煎強めのクローナルで今ひとつ冴えない
AV2を使っているらしいがAV2らしさが全くない
こういうのもあるんだな
しかしEXナンバーで82って
どれだけEX作ってんだよ
文山東方美人は香も味も軽めで今ひとつ
四日市のべにふうきFFは香がすごいな
これは2袋買ってしまった -
文山東方美人は清心烏龍を使っているんだろうなあ
東方美人なら遊茶の青心大有を使った桃園東方美人が良いよ
Gのより高いけど -
四日市、紅茶の日セールだから試飲してきた
前スレでもレポあったように、果実香がすごい
みずみずしいブドウの香りが、茶葉からも口に含んだ茶からも立ちこめる
和紅茶がこんなに華やかとは、正直驚いた
冷めると甘さがいっそう増してくる
これ、ここ最近のなかでは一番の当たりかも
ちなみにダージリンオータムナルはやはり今年は入ってこないとのことでした
ただ、もう3分の2の農園は手入れを始めているらしいので、来年春以降は大丈夫そう
残り3分の1はまだ再開の目処がたってないので、入荷数は少なくなるかもだけど
シーヨックが再開してることを祈る -
その四日市、月曜日にたのわだけど、発送メールこんな。そして、今みたらもうオンラインからは消えとる
飲めんのかな? -
その四日市、月曜日に頼んだけど、発送メール(が金曜日になってもまだ)来ないな。
そして、今見たらもうオンラインから消えとる
(けど、明日も四日市の試飲行ったら、紅茶を)飲めるのかな?
こんな感じの解釈でよろしいか? -
すまん、スマホだとよく打ち間違えますわ
ついさっき発送メール来たよ。残念ながら遠方なので
試飲はいつもできないんだ -
>>9
四日市のべにふうきFFは近年稀に見るアタリだから楽しみに待つが良い -
福岡八女べにふうきも通常のべにふうき紅茶としてはかなり良い出来だけど
四日市の前では霞んじゃうな -
俺も両方好きだけど
このままこのスレで話してていいんだろうか -
Gのダージリンなんだけど、賞味期限がなんで一年間なんだろう。俺、今年は当たり年だと思って結構買い込んだので、一年では消費できん。それとも未開封なら気にしなくていいのか? 今まで気づかんかったわ。
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冷凍しとけば2年とか大丈夫だから気にすんな。
実験済みだわ。 -
Gはロヒニ、サングマ(後に発売されたほう)、バラスン(先に発売されたほう)がよかった。
ただ、バラスンに関して言えば、リーフルのバラスンが派手だけど。
シルポは、ダージリンよりもシッキム、ジュンチヤバリが旨かった。
リーフルもサングマ(タルザム)系、バラスンが旨かった。
てことで、いち早く出たマカイバリオータムナルが気になる。 -
バラスンは味のバランスは良いけど香立ちが地味だ
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>>14
'べにふうき'はダージリン在来樹の血を引いているから良いんじゃないか -
>>15
ファーストフラッシュのグリニッシュ感は1年で無くなる
グリニッシュ感が無くなっても普通に飲めるがファーストフラッシュらしさは無くなる
セカンドフラッシュは常温保存で3年くらいまでは持つ
それ以上経つと香の揮発性が高くなって100℃の熱湯で淹れると香が飛んでしまうようになる
そのようになった茶葉は70℃くらいで淹れるか水出しにすると良い -
Gのダージリンとかべにふうき、茶葉で買って自分で入れて1杯あたり100円超える
高い -
>>22
高級紅茶ってそういうもんだよ -
いや、そのコーヒーはさすがにちょっと。コーヒーの場合、自分で焙煎すればいい豆でも結構安い。
紅茶はGだと、一杯100円くらいか?ペットより安いからいいけどな。
ところで、職場で紅茶飲む時ってどうしてんの?家で入れて持ち込もうかと思ってるけど煮詰まっちゃうんだよな。匂いもつきやすいし。かと言って職場で豆に入れるわけにも -
>>26
右京さんみたいにすれば良い -
>>26
水出しがお手軽だよ -
めんどくさいけど普通に入れてるよ。1日3回ぐらい
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恵まれてるんだろうけど、デスク横に専用の電気ケトルがあるからミネラルウォーターは定期便で買って、家と同じに淹れてる
茶器も紅茶、緑茶、中国茶、ハーブティー用をそれぞれ置けるので、育てたい急須を持っていってる -
Gのシーヨック飲んだけど、少し渋いかなぁ
でと、セリンボン好きな人はこれでもいいのかもね -
>>31
そんなに渋くないけど? -
むしろシーヨックはもう少し深みだったり甘味、丸みがほしかったなぁ。
2年前くらい前?のGのシーヨックは好みだった。 -
だよね、シーヨックあんまり甘くない
紅茶買う時、試飲できるとは限らないから香りや味のチャート作って欲しいかな。こだわりの表現はそれはそれでいいけど、ルピシアみたいなわかりやすい比較表欲しい -
チャートは確かにほしいよね。
ジークレフ、シルポ、リーフルと追いかけてると罪茶だけ増える。
例えば、シルポのナムリンは全然イメージと違ってたし。 -
紙コップでの試飲と普通のカップでの試飲って大差があると思うわ
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紙コップで試飲させる所とかあるのか
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試飲つーか、店で配ってるやつじゃねーの?
好きなの飲ませてくれたこととかないけど -
>>39
ルピシアに行って「この茶を試飲させてもらいたいのだが」と言うと試飲させてくれるよ -
いや、それ言ったことあるけど、ダメだったけどな
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Gは勝手にどんどん向こうから試飲持ってくるな
混んでない時は
いつも飲み過ぎて腹がたぷたぷになる -
Gのここに話題のべにふうきSPICAきたけど、袋がすげーでかい。今まで来たサイズで最大。暫く他のストック飲むから、空気が入りにくいジャストサイズが良かったのに、、
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>>41
その店員は通報レベルでおかしいぞ -
他のルピシアは試飲させてくれるのか
今度他のとこで聞いてみるわ -
通報わろた
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ルピは金持ってる風を装って試飲をお願いすると気前よく試飲させてくれる。
話題になってるべにふうきだけど、実際どんな感じなの? -
アホみたいに蜜の香りする
5段階評価で7ぐらい -
べにふうきスレ?
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和紅茶スレが欲しいと思う事はある
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三重四日市べにふうき、サイトに載ってないけど売り切れた?
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べにふうきって味が濃いからダージリンよりもアッサムに近いと書こうと思ったけど
知らずに書いてツッコミもらうと恥ずかしいから調べてみたらアッサムの系列だったのね -
色んな種類の茶の中で
香りも味も良いお茶ってかなり限られるね
中国茶の中でも一部だし、台湾茶も
ダージリンはその中の一つな気はするが
アッサムは個人的にはその中には入らんw -
ルピのハルマリとか華やかで美味しかったけどな。
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Gのシーヨック うまいね。セリンボンより渋みが強いかな。上手く入れるポイントが狭い感じなので外さないようにしないと
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シーヨック好評ぽいけど高いね
ティーサロンのほうでは飲めたりしないのかな -
セリンボンはもっと高い
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シーヨックは50g消化するまで、結局良さがわからなかった。シーヨックに期待しすぎてたからかもしれないけどさ。
セリンボンはきらきら感が後半だいぶ薄らいだ。(きらきら感に慣れたのかは謎)
ロヒニはよくよく飲むと去年のオータムナルの延長線上の甘味な気がする。
バラスンは売り切れちゃったんだね。 -
うーん、俺はGのシーヨックとセリンボンどっちも似てるとは思ったけど、そんな違うか?
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キラキラ感てどんな感じ?
Gって独特の表現使うよなぁ… -
わかりやすいマスカテル?でも、セリンボンそこまでいうほどの圧倒的なマスカテルには思えんかったが
マジでGはルピシアみたいな、図を作ってくれんとな。相対比較チャートがないから、どれを買うべきなのかわからん -
みんな、リーフルとか良く買うなぁ、価格が高すぎて手が出ません。元々が高い上、複数買い割引ないし、送料無料の基準も高い。ただ、俺飲んだことないから、Gより品質ずっと高いかどうかは気になってるんだよな。
Gのシーヨックは、1回目、美味しくない、2回目、美味しいという評価。俺、渋味が苦手だから特にいれにくいわ。 -
茶葉って自分でインドに買いに行けば安く買えるの?
個人輸入とかしてみたい -
そういや、ダージリンの茶園で見かけない茶園の奴はオークションとかにだしてない、大手向けに生産している茶園という理解でいいんかな
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>>69
鮮度が重要だから製茶後即出荷されていい物ほど早く売れるから産地にはサンプルくらいしか無いよ
しかもインド人が飲むのはチャイでインド人向けにダージリンはほとんど売ってないから大都市の外国人向けの店でしか買えない -
実質取引のある業者しか買えないってことか
業者になる覚悟があれば道を探ってもいいかもしれないが -
>>69
良い茶葉はオークションか外国のお得意さんのところに行っちゃうから無理だろ -
みんな他に何に金使ってる?
俺は飲み会とか交際費がゼロだから、茶葉ぐらいはある程度好きなの買える、1人で飲む量も高が知れてるし
具体的には月に1万円ぐらいかな紅茶代は -
馬鹿「紅茶オタクは産地まで飲みに行く」
※高品質の茶葉は即オークション行きなので現地ではほとんど出回りません -
クローナルか今期のルピのマーガレッツは悪くなかったけど、俺、クローナルそんな飲まんしなぁ
コーヒー、紅茶、中国茶、台湾茶を飲むから、それなりに金使うなー まぁ別にいいとは思ってるけど、金出して口に合わないとさすがにがっくりくる。
あと、仕事してるときはそんなに飲めないし、頻繁にいれられないんだよな。職場でうまく飲める方法ないかなぁ。ガラス容器に茶葉を入れてそのままタンブラーになるのがあるけど、紅茶は抽出早いから、一日中は飲めないしね -
>>80
行きたきゃいけよ。農園見学もついでにしてくるといい -
>>82
ついでも何も農園見学がメインだと思うが -
あー、どんな気候のところ産地に興味はでるわな
ダージリンじゃなくてイラムとかで、似たようなマスカテルあるのつくれないもんなんかね、すぐ近くなんだし。 -
ダージリン好きな人は東方美人とか、ルフナ、安渓鉄観音とか他のは飲まないの?果実香や花の香りというようにくくれば他にもあると思うんだけど、やっぱダージリンにこだわるもん?
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烏龍茶飲む
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高いダージリンと安いほうじ茶と使い分けてる
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いろいろ飲むけどここはダージリンを語るスレだから
ダージリンを語る -
>>78
平均で1万5千くらいかな
ダージリンの時期とかイベントでどかっと使ってそれ以外はよほど惹かれるのがなければストック消化に専念してるからゼロってこともある
個人的にダージリンなんかより中国茶の方がヤバイと思う -
何となくダージリンクローナル好きはジュンチヤバリも好きなんだろうなって思ってる。シルポのsummer wonder 辺りとかは好みなんだろうなと。
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>>91
ジュンチヤバリ好きだわー -
ジュンチヤバリ好きはそのまま烏龍茶に走る
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>>92
俺、最近熟茶も飲んでる。鳳凰タンソウはもちろん美味いのだけど、熟茶は胃にやさいしいんだよな、味は悪くないし。中国茶はバリエーション豊富だから、試そうと思うだけで、どんどん金がででいく。 -
最近はクローナル飲むなら烏龍のいいの飲む方が安くあがらね?と思うようになってきた
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烏龍の良いのの方が高いよ
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>>96
烏龍茶の方が何度も出せる分コスパはいい -
貧乏馬鹿舌だからフォションのダージリンインペリアルFOPで十分満足
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