【陰湿】料理人の世界の暗部【いじめ】

約8年前、小さい頃からの夢だった料理人になろうと、この世界に飛び込んだ。
しかし待っていたのは、あまりの苦しさで何ヶ所も円形脱毛症ができ、
精神安定剤や睡眠薬を医者から大量に処方されるほど凄まじい
いじめの毎日

しかし、先輩から自分の失敗の腹いせで「今、返事が遅かったなコラ！」と
チンピラの教科書みたいな言いがかりをつけられて包丁で殴られ、
骨が見える深さまで額を割られた時、さすがに命の危険を感じて店を逃げ出し、交番に駆け込んだ。

応急処置をしてもらい警官を連れて行くと、こんな事には慣れてるらしく、一致団結して
「自分で包丁の上にこけて怪我したのを見てたから、気に食わない先輩のせいにしてるだけな」
「むしろコイツが他の見習いに対して暴力を振るってたの知ってっから」
「嘘言って店を混乱させたからオマエ首な」
と証拠のビデオでも撮っておけば良かったと思う展開になり、
簡易裁判でも証人が0じゃ勝てなくて、敗訴。

それでも夢を諦め切れなくて、他の店を探した。
ところがブラックリストに載ったのか、根まわしがすんだのか、
60件以上の店から露骨に避けられ、完全にその料理業界から干され、絶望の中で夢を捨てた。

せめて1人でも多くの料理人志望の若い人に同じ思いをして欲しくないから
日本一利用者の多いこの掲示板にスレを立てた。同じように思う人にも語って欲しい。