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【漁業】サバ、不漁で価格高騰★２ [シャチ★]
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手頃だったサバの価格がどんどん上がっています。さらに、不漁も続いていて、資源保護に向け、漁獲量をどうするのか、19日、話し合いも行われました。この先、サバの価格はどうなっていくのでしょうか。
◇
網で焼く特大のサバの開きや、サバ料理の定番・サバ味噌をアレンジしたグラタンや、食べやすい串が人気だというサバ料理専門店。心配ごとは『値上がり』だといいます。
下北SABA食堂佐助・星幸輔オーナー
「元々１キロ1000円ぐらいで買えたものが1200～1300円ぐらいの値が付いている」
サバ類の平均卸売価格はこの10年ほどでおよそ1.4倍に。手頃な価格で「大衆魚」と言われた「サバ」に高級化の波が押し寄せていました。
この店では、サバの値上がり分を企業努力で値段を据え置いているといいます。
ただ、もう一つ心配ごとが――
日テレNEWS NNN
下北SABA食堂佐助・星幸輔オーナー
「サバがなくなったら商売ができないので心配なところ」
サバがなくなる！？ その理由を探るべく、私たちは、サバが掛かる「定置網漁」に同行しました。
漁場に到着すると、二隻が並行し、定置網を巻き上げていきます。
漁師たち
「あげろー」
掛け声を掛け合い、網をたぐり寄せます。
記者
「今、網が引き上げられました。網の中にはたくさんの魚がいます！」
さらにクレーンを使って、定置網に掛かった魚をすくい上げていきます。
記者
「網の中にはマグロが入ってますね」
なんと、定置網には大きなキハダマグロが！ しかし――
漁師
「サバはいないですね」「（Q．サバいないですか？）はい」
本来、今の時期はサバが豊漁になるはずですが、この日、網の中にサバの姿はありませんでした。
城ヶ崎海岸富戸定置網・秋元正樹漁労長
「ここ2年、3年ぐらい激減ですね」「トン単位でとれていたのが、数百キロ単位で減ってきている」
日テレNEWS NNN
日本でとれるサバの漁獲量は2018年に54万トンを超えて以降は減少傾向で、2023年は26万トン余りと、半分以下に落ち込んでいるのです。
特に太平洋側は、サバの減少が顕著にみられるとのこと。
その太平洋に面した静岡県伊東市内のスーパーを訪ねると、この日、市場で競り落としたサバが店頭に。
ただ、漁獲量が少ないため、近くに市場があるにもかかわらず、市外からもサバを仕入れているといいます。
スーパーナガヤ鎌田店鮮魚バイヤー・太田将人さん
「地のサバが少ない状況は、お客様は寂しいかなと感じてます」
不漁の影響は、ここでも――
いとう漁業協同組合・稲葉祐治購買課長
「これがいとう漁協のサバのすり身『サバ男くん』です」
「サバ男くん」は、いとう漁協が地域活性化などを掲げて始めたすり身事業。市内の飲食店や給食などにも使われていました。（以下ソースで
3/19(水) 19:49配信 日テレNEWS NNN
https://news.yahoo.c...cb1a1cd0826433eb659f
2025/03/21(金) 01:20:36.46
https://asahi.5ch.ne...newsplus/1742487636/ - コメントを投稿する
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ｵﾏｴﾓｶｰ
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サバ読むなよ
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ca va？
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草加の集団stalker空き巣男・松田周久
大阪府吹田市とよつ町３１−２４−８０１
のこのこ ご登場 ご尊顔丸見え 糸目しもぶくれ いつも美容院でカットし立て
ヤンキー細眉 黒のブロッコリだか カリフワだかのウェット刈上ヘア 20代男 余所の郵便受を漁って郵便物開封
→ postimg.cc/gallery/K2RFpvg
朝の通勤時間帯 待ち伏せして付近の住民につきまとい
玄関ドアに鍵かけてる最中の人に不自然に接近
補助鍵の番号を盗み見して エレベーターにも乗らず
非常階段から ダッシュ逃走
外出したことを確認するや 留守宅侵入
他人のベランダにタバコの吸い殻投棄
煙草の吸殻投棄も 留守宅の補助鍵いじりも 管理会社の不動産屋が休業日だから
いっつも水曜日（笑）犯罪確信犯やろコレ
この男のやみバイトはんざい共犯仲間
◆postimg.cc/gallery/jS66g8G
お仲間のとよつ第2小学校（大阪府吹田市江坂町2-5-1）の
草加集団スっと〜か〜小学低学年やみバイター女子児童
「待て〜不審者！!」
「止まれ〜！！」
「ベランダ〜 泥棒〜」←何故知ってる？w つきまといカルト泥棒の仲間だからだろ♪
「ぼっちんぐてぃーびーあにめーしょんー」
などと叫んで アニメファンもディスる
朝8時 ちょくちょく待ち伏せて こいつが不審児童やろ
本日9時の不審児童実物
◆postimg.cc/gallery/2LRrCmj
この不審児の共犯者の不審者
◆postimg.cc/gallery/jS66g8G
集団スっと〜か〜走行ルート（定番）
◆postimg.cc/gallery/Q9Sqs0F
梅田交通 江坂営業所（大阪府吹田市江坂町２丁目５２−１５）
草加すっと〜かータクシー運ちゃん24時間常駐中
◆postimg.cc/gallery/c6DnvyS
取れたてほやほや！集団すっと〜か〜チャリ部隊
◆postimg.cc/gallery/28kVkFB
（住居侵入・放火未遂犯人）パトカー見てビビってたw
カルト草加の儲が公務員になって救急車を「つきまとい副業」に悪用w
税金で走るケツモチ草加救急車や
ケツモチ草加パト（梅田交通・江坂営業所真上の名神高速上に連日20〜24時頃出現w）で
納税者である一般市民につきまとい 税金悪用して何してんだw
れっきとしたはんざいしゃ、脅迫児童です
通報、拡散お願いします -
アニサキスも寄生するサバが減って大変だろ
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サバ威張る
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別にアジ食えばいいだけだろ
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水温が上がるとね
サバはヤバい -
世界は徐々に終わりに向かってるな
今のうちに良いもの食っとこう
明日は昼うなぎからの夜牛タンでも食うか -
普段から売れ残らないように少なめ生産してるから。
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サバ食うと全身の肌が赤くなって痒くなるんやけど何なんやろなあれ
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水産庁から水産業界にガンガン天下りするから禁漁と規制が出来ないのよ
とにかく日本は政治家の世襲と官僚の天下りが諸悪の根元 -
じゃあいいや
他の食う -
自公政治が悪い
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( ･ิω･ิ)
っ🐟と -
秋刀魚食うわ
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もうこういうの飽きた。
煽るのやめろよ。 -
え…週に2度はサバ食べてたのに
鮭に替えようかな -
マジかよ最低だなジャバザハットのファン止めます。
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サンマに続き鯖か。アジもイワシも高級魚になるんやろな。イワシなんて昔は
畑の肥料になってたのに。 -
希少化したものに高いかね払って手に入れるのって
貧乏とか金持ち以前にバカ
加えて言うと下品な趣味 -
>>4
びあーんめるちーえとわ？ -
サバ缶は高止まりしてるけど
でもまた値上げすんの
AIKOCHANサバ缶これ以上値上げ勘弁 -
ノルウェー産のも？
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10年前はノルウェー産の脂の乗った大きい鯖が安く買えたのに
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スーパー等で売ってる鯖は大抵外国産
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政権交代待った無しだな。
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サバ価格高騰かぁ
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関係ねーけどカラフトシシャモって安くて美味いよな
冷凍ので15匹で300円くらいじゃん -
鯖や鰯は、
回遊魚 -
1.4倍なら大して上がってない
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やっぱ高くなったんか
鮭もなんか高いしイワシしか買えん -
不良ってグレちゃったのか
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サバじゃねぇ
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カラフトししゃもってオスの方が美味い
みんな子持ちの方選ぶけど -
近海（ちっこい舟で行ける距離）に、
居なくなった
釣れない
漁れない -
ちょっと前に穫れまくってたのブリだっけ？よくわからんわ
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>>39
鰤も、回遊魚 -
インテリア濱田 ＠愛媛 集団stalker業者
在ニチ北朝鮮人のつうめい草加
大阪から逃亡した犯罪者
愛媛県警松山南署に潜伏中の
草加警察パトをケツモチに
本業そっちのけで 集団stalker
土日も絶賛専業中
日本人につきまとい
監視嫌がらせして 生計立てる
朝鮮人らしい 美味しいやみバイト
一般警察に紛れた草加警察パトが
一般市民につきまとうのは超有名
草加による 集団嫌がらせ
（ナオキマンの著書でも有名
国会でも取り上げられ
みんな知ってる集団stalker
＝はんざいこうい）実行犯
家鍵窃盗 家宅無断侵入
盗聴盗撮 闇バイト収入脱税
弱い抵抗反撃できないと思った人
だけを付け狙う わかりやすい卑怯臆病者
選挙ボロ負け 草加警察の代紋で
嫌がらせのシノギできんようになったら
別国警察がケツモチにつくとかいう
大ウソを本気で信じてるw
ルフィが受け子のケツなんかもつか？
黙ってるとバレてないと思い込んで
悪いことしまくるんで
ぜひ通報、拡散して下さい -
自民党のせいでなんでも値上げ
値上げしてないのは風俗代だけ -
サバが高くて買えないなら缶詰
サバ缶も高くて買えないならイワシ缶
イワシ缶の中身は一口サイズで食べやすい -
鯵以外どうでもいいわ
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豊漁のブリを食えばいいだろ
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サバーガーの妄想が出来なくなってしまう
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さあみんなでクジラを食べよう
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子供にお腹いっぱいサバ食べさせてあげたかった…
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死んだおじいちゃんが鯖を食べたがっていたなあ…
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ひさしぶりに塩サバ高かったけどムリして買って食ったらウマかったわあ
大根おろしと醤油でメシが止まらんね
もう気軽に食えなくなると思うとなおさらうまかった
こんな時代がくるとはねえ -
美味しんぼ読んだら鯖を「下魚」と呼んでいた
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野菜や米と違って食わなくても生きていけるんでべつにいい
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サッカー日本代表おめでとう
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不漁といい物価高騰といい、日本人の喰える食材が減っていくな
米ですら高価になりつつあるし、野菜は価格が安定しないしな -
昔の大阪湾では
気が狂ったように、釣れてた鯖 -
イワシ食べとくか 骨多いけど
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千葉滋賀サバ
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セボン
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最近の漁師が無能だってこと
漁師はバカにされて当然 -
バーサーのくせに
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乱獲して売れ残って捨てるという行為のバチがあたってるんだわ
そして今は価格吊り上げしすぎて売れずに捨てるというね -
>>35
サバじゃねぇ！2 -
あ、知ってる奴いたwww
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アニサキスの動画を見てからサバなんて食えんわ
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一体何なら安く食べられるの
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地獄みたいに何でも値上がりしとるな
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鯖なんて世界中どこで獲ってもそんなに変わらん魚種なので
獲れるとこから安く仕入れたらそれで良いと思うけどね...
って円安だからそれもしんどいか -
サンマはたまには食べたい
アジは焼きにフライに南蛮漬けと毎日でも食べたい
サバは別にどうでもいい -
さばさば答えやがって
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>>53
富井副部長が芋鯖三流とバカにしていたな -
高騰してないもののほうが珍しいから下落してるものだけ教えて
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くっさい
くっさい
鯖
は、なかなか説明が
難しい -
日本海でイワシとかブリが結構取れてるみたいなニュースあるけど
大漁の物から食べてけばいいじゃん -
サバはいらん
美味くない
サバはさすがにいらん -
サァバッ
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くっさいくっさい鯖は、兎も角ｗ
臭く無い鯖は、美味しいからなぁ
今の子？は、喰わんみたいやけど -
>>12
ヒスタミン食中毒で検索してみてね -
鯖は独特だから避ける人も多いな
別に困らない -
地球の魚の生態系ぶっ壊してるのって日本人だよな
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ｻﾊﾞﾀﾞﾊﾞ
ｻﾊﾞﾀﾞﾊﾞ- -
脂の乗った焼き鯖とホカホカのご飯食べると高級料理の存在価値を考えてしまうね
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作業工程の多さと美味しさは比例しないんだよ！！
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そりゃクジラ漁を徹底的に壊滅させたら
食物連鎖は崩れるに決まってる -
塩サバ好きなのに脂に胃が負けるようになって食えなくなってきた
カレーも
歳取るってこういう事なんだな -
下級国民が大量にいてくれないと、ヒエラルキーの上層にいる連中が上級国民として上層でいられなくなるからな。今上層にいる連中が未来の奴隷になるわけで。
国家を私物化して食い荒らしている上級は上級に都合の良い政策を通して権益を確保することしか頭ない。下級の事など気にも留めずがんがんやりたい放題、
上級国民は独占というインチキルールを認められています。だから【おカネは国民から巻き上げるだけ巻き上げられます】
そのカネを、いつも助けてくれるグルである政治家、役人、Fラン大学教授などに【賄賂としてキックバック
利権、目先の金、キックバックのためにしか税金使わない上級国民
日本の貧困は政策の失敗というより従順で質の良い奴隷を沢山作り一部の上級国民の私腹を肥やすという目的が達成できただけのように感じる
日本は上級国民と呼ばれる特権階級と低賃金奴隷が存在するだけに成り下がった
上級達は今のゴウジャスな生活
下級国民達よゴミどもよ税金払えー
国民から吸い上げた税金11兆円を使途不明金にしても何とも思わないのだ
そら奴隷が大量にいてくれないと
上級国民の下働きになってくれるからだろう
親ガチャという概念が蔓延してしまったからね
奴らにとっては庶民なんて奴隷や家畜みたいなもんだから
増税 親ガチャ 上級国民 中抜き Fラン大学
下級国民はいつでも上級の餌やで
既得権を守り、上級国民の間でお金を循環させるビジネスモデルを完成。
下級国民は働きバチだと思ってる
丸投げ、中抜き、天下り
やりたい放題www
税金で飯食ってる上級国民と搾取して飯食ってる上級国民だけ
利権チューチュートレイン
上級「オラオラ、底辺奴隷は黙って税金だしゃあいいんだよ！おいっそこっ！中抜き少ねエよ！もっと抜け！足りなきゃ増税だ！！」
上級層だけがやりたい放題でその他は養分や奴隷
上級はやりたい放題だな
下級はケツの穴がまでむしられてるのに
脱税して私腹を肥やす肥やす
足のつきにくい海外に補助金ばら撒きキックバックで私腹を肥やす
常に新しい利権作っては私腹を肥やす
石○「だって子供が増えても投票できるのは18年後だからねえ。その時私たちは政治家やってないでしょ」 -
>>13
鯖は漁獲制限してる魚でないの？ -
鯖缶うまいよね
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鯖すら気軽に食えなくなったのか
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豊漁でもサバ缶値上げします
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10年前はさ、貧乏飯として白米＋鯖缶で100円弱だったのに、高級食になっちまったよ
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