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ハード・業界
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大根って現代人には人気あるの？
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戦国〜江戸時代は結構定番だったらしいけど - コメントを投稿する
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煮物サイコーやろ
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ピーマンやニンジンより料理のレパートリーは遥かに少ないのにピーマンやニンジンよりはるかに嫌われていない
食べやすいってのはそれだけで凄い武器 -
すげー煮込むから環境少女的にはアウトじゃん
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例えばだ
おでんの中に大根が入っていなかったらどう思う？
サンマの塩焼きに大根おろしがついていなかったら？
・・・思ったより大したことないな -
肛門
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大人気だろう
煮ても焼いても生でも美味しくて食べやすい -
糞、全然でえへんわ
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>>9
焼いてるのって見たことないな -
終了
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>>11
おでんって主役がいなかった なんとなくタマゴと大根だわ -
たくあん食べないのか
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ゴーヤの方が気持ちいいし
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短冊切りの大根味噌汁に入れるだけで全然うまさ違う
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煮物最高
おでん最高
おろし最高 -
ちょうど今、晩飯用の豚バラ大根仕込んだが味見くそ美味い
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大根味噌汁もいいね
田楽もいいしサラダにもつかえ漬物にもいい -
大根信者スレ
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ケツに入れても良し
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大根焼き
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人気があるとか無いとかいうようなレベルの存在じゃないだろ
人間は大根を食べるものだ -
コンビニおでんで一番人気なのが大根
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>>5
なぜ圧力鍋を使わないのか -
生の大根は苦くて苦手。あんまり食べられない
おでんやすき焼きなど鍋に入れると苦みが無くなって割と好き -
大根サラダは万能のおかず
手軽にもう一品欲しい時最高 -
おでんの具とか大根おろしとか必要だわ
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>>1
大根の食べ方には気をつけろよ
https://imgur.com/pFeKX6U.jpg
参考に
https://www.buzzfeed...ma/vegetable-problem
今と昔の野菜の栄養比較
https://imgur.com/0DjpmmU.jpg -
おでんのない大根は食べる意味がない
ふろふき大根も美味 -
バスケの試合中に板前らしき大男がコートに来てかつらむきを始める
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これだけ栄養価下がってても腎臓やられた人にはあかんのだな
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>>38
逆、おでんなどの加熱された大根ほど食べる意味の無い野菜は無いぞ！ -
>>41
意味は「美味しい」でいい
誰がなんと言おうが、俺にとってのおでんは「大根」「こんにゃく」「ちくわぶ」「厚揚げ」なんだよ
あと大根は味噌漬けが好き
あいつはコメ消費拡大の切り札にあるので農林水産省は法律で消費を義務付けるべき -
あと、ざる蕎麦にワサビの代わりにおろした辛味大根が合う
新潟の習慣らしいが、むしろ信州そばに合うのでオススメ -
おろしポン酢は
色々使ってるだろ -
イカと里芋の煮物にしれっと大根混ざってると美味さマシマシ
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トンカツにおろしポン酢のせるとすごい美味いんだわ
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大根は根菜類の中では揚げ物に向かないのが唯一の弱点かも
レンコンやゴボウは唐揚げや天ぷらにできるけど -
蒸して西京みそをつけて食べたらおいしかったよ
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ポン酢かけたらポン酢の味しかしないだろ。
ないと思うんだけどな。 -
味噌系は合うよね
Amazonで買った南蛮味噌？みたいなやつも水炊き大根にぴったりだった -
大根は漬物にしても美味い
俺は浅漬けにするが、
飲み屋でおしんこ頼んでタクアンが出てきたら嬉しい
いぶりがっこも良い -
刺身についてくる千切りの大根食べないの？
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ゲハのグルメスレは良スレになる可能性が高い説
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だな
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大根の味噌汁は美味いぞ
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農家のステマか
大根とか若者は食わねえよw -
まあ食わない奴はろくな親に育てられてないってだけだな
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大根サラダって美味しいじゃん。
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漬物最高だぞ
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わかる漬物うまい
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中年になると野菜を好んで食べるようになる
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大根は中途半端に苦みと辛味があって微妙なんだよ
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>>33
食感や味じゃなくて栄養素で考えてる時点で通じゃ無いんだよなあ -
ブリ大根にあこがれがあって、たまにコンビニとかで買ってみるんだけど、
大根は固くてゴリゴリだしブリは切れ端みたいだしで、いつもガッカリしてる。
自分で作れば美味しいのできるもんなの？ 誰か教えて。 -
>>69
ブリ大根は難しい
アラをちゃんと処理しないと魚臭さが出るしアラは食べるところがない、
切り身だけで作るとそれなりに美味いがインパクトが薄い
アラの臭みを処理して切り身をうまくブレンドすれば
美味しくできる -
難しく考えないで生姜と醤油と味醂ぶちこんで煮るだけでそこそこ美味いブリと大根の煮付け作れるぞ。
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大根とかジジババの食いもんだろw
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