【有機】｢オーガニック後進国｣日本の残念すぎる事実

日本でも徐々に「オーガニック（有機）」を謳う商品や、有機野菜などを扱うレストランが増えつつある。が、それとは裏腹に日本の有機農業は伸び悩んでいる。農林水産省によると、有機食品市場規模は、2009年から2017年の間に1300億円から1850億円に成長はしている。

だが、この数字からは、日本が有機農業において世界でどれだけ遅れているのかはわからない。

グローバル・オーガニック・トレード・ガイドによると、有機食品が日本の農産物の売上高に占める割合は1.5%で、アメリカ（5.5%）、フランス（7.7%）、ドイツ（10.4%）と比べるとわずかだ。また、有機市場規模（約5.9億ドル）は世界13位で、1人当たりの有機食品購入額（約4.7ドル）は23位と振るわない。購入額で見ると、アメリカ人は日本人の15倍、フランス人は13倍、スイス人に至っては34倍に上る。

世界では10兆円規模の市場
2017年時点では、日本の有機農業の耕作面積はわずか1万ヘクタール（耕作地の0.2%）（国策として有機農業に力を入れているフランスでは200万ヘクタールが有機農業に使われている）。2017年では、日本で作られるコメのわずか0.1%、野菜の0.35%しか「オーガニック」の認証を受けていない。

一方、世界に目を転じると、有機農業市場は伸び盛りで、世界の有機食品市場規模は2018年に初めて1000億ドル（約10兆6000億円）を超え、今後も各地で成長が期待されている。それにもかかわらず、日本はなぜこの分野で後れを取っているのだろうか。

それには、いくつか理由がある。1つは、政府や行政が有機農業に積極的ではないことだ。ある輸入食品業者は「有機農業に理解がある政治家も農村部の有権者が反旗を翻すことをおそれ、公には有機農業推進の意向を示さない」と話す。

農林水産省も有機農業支援に力を入れているとは言いがたい。それは、有機農業先進国のフランスと比べると明らかだ。フランスは2001年に「アジャンス・ビオ」と呼ぶ官民の有機農業振興団体を設立しており、2019年の予算は800万ドルにも上る。同機関は有機農業に転換したい農家に対する資金援助などを行っている。
https://toyokeizai.net/articles/-/302815

なぜ日本に万能を求める

日本でオーガニックって無農薬って事でしょ？レベルが１段違うぞ

日本人は見た目の悪い野菜は好きでないんだよ

工業製品のように規格化した色つき、大きさの野菜が大好きです

オーガニック的な何か

https://gigazine.net...hy-food-trendy-scam/

外国はもともと農薬使いすぎなんだよ

笑オーガニック笑

84年前に撮影された女子高生。その姿が「今と変わらない！」と話題に（画像）
http://i.www.learnso...tuff.com/ki/sgs.html

オーガズム

家庭菜園で少し広めの畑や隣が空き地だと農薬散布したくなる。

インオーガニック野菜とかなら購入してみたい

黙ってオナニーしとけ

需要的に意識高い系の限界ってあるからな
オーガニックだと美味いっていう訳でもない、むしろ不味いのが多いから一般受けはせんよ

＞グローバル・オーガニック・トレード・ガイドによると、有機食品が日本の農産物の売上高に占める割合は
地方だと家庭菜園が多くて、流通してないのに使ってる部分は多いから単純な比較は他国とは出来ないと思うぞ

有機農法は科学的にまったく意味がない。豆知識な。

海外は農薬の使い方が異常だからな

信仰や宗教への寄付みたいなもんだし

農協と農薬メーカーがズブズブなんやろ

は？売れないから

家庭菜園レベルで大いにやったらいい。

商売としてオーガニック農業はほぼ成立しない。

安いものが好きなんだよ。

バカバカしいワ
家庭菜園もやったことない連中の戯言を真に受けてどうする？
ハッキリ言って日本は害虫天国なんだよｗ

日本では「オーガニック」よりヤバいオカルト健康情報が蔓延しててオーガニック商法が入る隙がなかった

オーガニックでも毒な食べ物はいっぱいある。

オニクガーッ

>>21
家庭菜園だって無農薬なんぞ成立しないワ
プランターで育てるのが家庭菜園ってか？
バカバカしい

亜熱帯で害虫が多いから無理よ

>>1
なんでも有機にしたらええっちゅうもんやないんやで

日本でやると工場野菜になる

なぜ国が支援しなければならない？
オーガニックじゃないといけない理由は？
借金大国の日本でそんなに税金使えません

　


>>3

違うよ。
無化学肥料でないとダメ。

それに、有機JAS認証を受けるには、
その年だけ無農薬無化学肥料でも土壌に残存しているからダメ。
近隣から農薬が飛んでくるようだとそれもダメ。

結構厳しい。


　

オーガニックだのヴィーガンだの、金に余裕がないと出来ないし。

>>32
ウチはオーガニックの野菜しか食べません
そして自宅を清潔にするため、殺虫剤を使っています！

家庭用の殺虫剤って、農家が卒倒するほど強力です

人糞のイメージ

蟯虫が涌くので無理

昔みたいにうんち、おしっこでつくればいいやん

日本は温暖で湿度が高いから雑草が生えやすくて虫が発生しやすい
気候風土の差を無視して比べることに意味はない

ぶっちゃけ必要？

遅れているのはいけないことなの？
なんでもかんでも先進的にできるはずがない

日本の単位面積当たりの農薬使用量はダントツ一位。

農薬は多少問題が有るかもしれないが、化学肥料のどこが悪いのかわからない。化学肥料がなかったら地球上に70億人も暮らせない。

本当に農薬を使ってないか確認するすべが消費者側にない
外国のオーガニックと同じ検査機関が仕切れば価値が出るだろう
日本単独でできて不正し放題ではラベルの有無の違いしかない
他国も巻き込んだハラル認証みたいなののオーガニック版が欲しい

ブルー・ベビー症候群で具グレば判る
ほうれん草を茹でたときに煮汁が異様に黄色かったりしないか？

無添加、減農薬を謳ってもペットがサルモネラ中毒で
死んでもうたがなパヨク系の店

意識高い系の道楽が幅利かせすぎ
何年生きるつもりなんだよ

>>41
ほんで？

日本はオーガニックでないものでも安心のクオリティだからな
他の国ではそんなわけにはいかない

でも寿命は世界最長クラス

アメリカのオーガニック専門店でクランベリー買ったらカビてた思い出
無農薬には違いないんだろうけど

なんでオーガニックがいいことみたいな話が前提になってるんだ？

これは安倍が悪い
日本死ね

>>39
要らん

>>1
日本の様に高温多湿の気候で欧米風の”有機“が成り立つのか？

危機管理のできない日本人。ー

>>54
野菜に肥えかけてた時代あったんで

日本はベースの価格が高すぎだからな。

オーガニックは手も足も出ない。

日本人の寿命が最長クラスとかうそだろ。
若い奴が癌とががんがんくたばっている。

オーガニクっていえば聞こえがいいが
小娘はだませても・・・
収穫された現物をみたら食欲が萎える

寄生虫とか、虫食い毒発生野菜とか食いたくねーんで

オーガニック後進国日本。

金持ちの道楽

欧米でオーガニックがもてはやされるのは、土壌の維持的な意味もあるんじゃないかな？

東アジアでは土壌に有機物をすきこんで維持する、ということを昔からやってるわけだけど、
欧米、特に北アメリカでは土壌を維持するよりも開拓地を広げるほうがコストが安い時代が長く続いてて、土壌の維持が重要であるとの意識が浸透してきたのが19世紀の終わり。ところが20世紀半ばからは化学肥料全盛期になって、またもや土壌が痩せてきてしまった。
持続的に土壌から収穫を得るため、つまり土壌を維持するためには有機農法が適していて、それを応援するのにオーガニックな産物を購入しましょう、となっている…かな？

土の文明史って本を読んでて考えただけだから間違ってるかも

>>63
ブルー・ベビーで、このままで大丈夫なの？という懸念が一般にも広がったんじゃね？

オーガニック（ ）なんて作り手のオナニーに金払ってるようなもんだろ

有機って炭素か炭素じゃないかってこと？

有機肥料は昔の農家でやってたから回虫やギョウ虫のイメージが…

>>63
肥料入れたら土地やせるの？

オーガニックなんて虫の多い梅雨のある日本では無理
だからオーガニックなんて信じない
よほど手間ひまかけて無駄な部分を排除しないと
安く商品が提供できない

ただの迷信なのにまだ有機農法野菜が
健康に良いとか、美味しいとか盲目的
に信じてる奴、まだ居るんだ。
頭悪すぎる

オーガニックまがいのモノを値段をつり上げて卸したり
飼育環境が劣悪だったりする問題点を指摘したムービーをどっかで見た
両手をあげて喜べる物じゃないとか

無農薬は逆に危険だぞ。
野菜自身が毒と化す。

人生１００年としても、オーガニックの有難味がわからない

>>42
ハーバー,ボッシュは偉大

遺伝子組み換え作物の普及も遅れてる
ってやらないの

完全無農薬有機栽培で採算ベースにするには市場が形成されてないから無理

それにオーガニックであることを証明する費用がバカ高すぎて商品価格に転嫁すると
超高級食品になっちまうぞ

現状で1000億の市場があるならそれが限界じゃねーの？

そもそもオーガニックに意味があるとは思えないんだが。
化学肥料禁止したら世界人口を維持できるだけの穀物生産出来ないぞ

農薬を使わないで育てると、野菜が自分で殺虫成分を作り出すから
ガンの元になる
完全無農薬有機栽培を召し上がっている皇室の方もガンにかかっておられる

有機農産物が非有機農産物より健康にいいという科学的根拠が全くないから。
日本人は論理的なんだよ。

東洋経済もバカ記事増えたな

今年トマトと枝豆作ってみたけど無農薬でやってたらあっと言う間にカメムシとバッタの餌になって終了したわｗ

米国でホールフーズ行くとほぼ店丸ごとオーガニックみたいな状態。全商品オーガニックって書いてある。

けど、あれ全部が無農薬・無化学肥料とは信じがたいのだが。

＞2017年では、日本で作られるコメのわずか0.1%、
＞野菜の0.35%しか「オーガニック」の認証を受けていない。

認証機関は地方の利権だよ。

うちの畑だけ農薬なしにしたら

よそに迷惑かかるやんけ。

オーガニックと言っても、使える農薬がある。

有機野菜なんて漢方薬をありがたがるのと一緒

>>24
欧米のオカルト舐めんな

宗教チックで敬遠してんだろ

>>32
化学肥料よりも、薬漬けの牛糞堆肥の方がずっとヤバイぞｗ

オーガニックとかヴィーガンとか宗教っぽいのはちょっと

雷などで作られていた天然の窒素肥料の量より
空中窒素固定法で作った量が上回っている。
土壌や水に多量の窒素分が蓄積している。
それを防ぐために有機肥料は良いんだな。

作るの大変・見た目悪い・味が良いわけでもない
健康にも？な海のものとも山のものともいえないものを
生産者・消費者が求めるのかね
化成肥料が駄目で有機肥料が好ましいというのも宗教じみている
流行らんだろ

オーガニック推しの輩ってキリスト教を布教しに来た宣教師みたいなモンに見えるよな。

うんちやオシッコで作ってる韓国のパプリカはオーガニック

害虫まみれの野菜をどうぞと言われても ww

家庭菜園やるとわかると思うけど、こんなに虫の多い日本で無農薬ってのは難しいよ
この間ＴＶで95歳のじいさんが週1でマック食うのが楽しみだってマック食ってたわｗ

今後は葉物野菜なんかは植物工場みたいなところで、化学肥料を使って栄養価を調整した物を生産していく方が良い。

農薬はまだしも化学肥料を使っちゃいけない合理的な理由がわかんね
イメージだろ結局

収穫量が減るから森林を破壊して畑を起こす拡張しないとなw

これから食糧不足が懸念されてるのに、お気楽な記事だな。